പത്തു മിനിട്ടിനുള്ളില്‍ ചോറിനു കിടിലന്‍ ഒഴിച്ച് കറി ||Ullipuli|Shallots in tamarind gravy

Ulli puli/Ulli Pulincurry/Shallots and Tamarind Curry is an authentic mouth watering side dish for rice in central parts of Kerala.Shallots gives a divine taste in any dish.This is a lip smacking dish in which shallots combine with tamarind juice results a tangy and spicy dish.

Shallots/pearl onion – 1 tea cup,chopped

Coconut bits – a few, sliced

Tamarind – a lemon sized

Curry leaves – 2 sprig

Kashmeeri Chilly powder – 1.5 to 2 tablespoon

Turmeric powder – a pinch

Fenugreek Seeds – 2 pinch

Asafoetida powder – a pinch

Coconut oil – as required

Mustard seeds – 1/2 teaspoon

Jaggery-a small piece

Salt – to taste

Music: Uppumanga theme music, copyright reserved.

Like Facebook Page Link:
https://www.facebook.com/UppuMangaa/

Our Website Link: http://uppumaanga.com/

ഈ ചാനല്‍ വീഡിയോസ് ഒന്ന് പോലും നിങ്ങള്‍ മിസ്‌ ചെയ്യരുത്.നാടന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ അതിന്റെ ഒറിജിനല്‍ ടേസ്റ്റ് ഉള്ള റെസിപികള്‍ ആണ്.മറ്റെവിടെയും നിങ്ങള്ക്ക് കാണാന്‍ കഴിയില്ല.Facebook പേജ് സന്ദര്‍ശിച്ചാല്‍ കൂടുതല്‍ വ്യക്തമാകും.