ഈ കറിയെ കുറിച്ച് നിങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പേരും കേട്ടിട്ടില്ല!||Thengakkothu Curry|Meen Illatha Meen Curry
Description :
#fishlessfishcurry #uppumanga #meenillathameencurry #lentspecial #oldstylecurry
Ingredients:
Thengakkothu/karikku – 1 cup
Shallots 6
Ginger a small piece
Curry leaves 1 sprig
Kashmiri chilly powder 1.5 tablespoon
Turmeric powder 1/4 teaspoon
Coriander powder- 1/2 tablespoon
Mustard seeds – 1/2 teaspoon
Fenugreek seeds – 1/4 teaspoon
Salt – to taste
Kudampuli – 1 piece
Coconut oil – as required
Slice coconut bits as desired size.
Heat oil in a clay pot and saute fenugreek seeds.
Add mustard seeds and let it crackle.
Saute curry leaves, chopped ginger and shallots.
Saute masala powders for 2 minutes.
Add kudampuli, required water and salt.
When it boils, add coconut bits and mix well.
Close it and cook for 8 minutes in a medium flame.
Turn off the flame when the gray becomes thick.
…………………………………………………………………………
Music: Uppumanga theme music, copyright reserved.
Like Facebook Page Link:
https://www.facebook.com/UppuMangaa/
Our Website Link: http://uppumaanga.com/
ഈ ചാനല് വീഡിയോസ് ഒന്ന് പോലും നിങ്ങള് മിസ് ചെയ്യരുത്.നാടന് വിഭവങ്ങള് അതിന്റെ ഒറിജിനല് ടേസ്റ്റ് ഉള്ള റെസിപികള് ആണ്.മറ്റെവിടെയും നിങ്ങള്ക്ക് കാണാന് കഴിയില്ല.Facebook പേജ് സന്ദര്ശിച്ചാല് കൂടുതല് വ്യക്തമാകും.
Date Published | 2018-09-21 14:16:12Z |
Likes | 201 |
Views | 26064 |
Duration | 0:06:30 |