ज़रूर ट्राई करें! टेस्टी कच्चे आम के चावल | Raw Mango Rice | Chef Niki Mithaiwala

विटामिन सी का खजाना! कच्चे आम का चावल इम्यूनिटी बढ़ाए | कच्चे आम का चावल एक स्वादिष्ट चावल की रेसिपी है। यह स्वादिष्ट भोजन रेसिपी लंचबॉक्स के लिए भी बढ़िया है। इसे कच्चे आम और चावल से बनाया जाता है | कच्चे आम का चावल बच्चों के लंच बॉक्स के लिए सर्वोत्तम किस्म के चावल का विकल्प है
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Ingredients:

2 tbsp – Oil
1 tbsp – Mustard Seeds
1 tsp – Cumin Seeds
1 tsp – Split Bengal Gram
1 tsp – Split Black Gram
2 tsp – Peanuts
1 tbsp – Ginger(chopped)
2 – Green Chillies(chopped)
2 – Dried Red Chillies
¼ tsp – Asafoetida
7-8 – Curry Leaves
1 – Raw Mango(peeled & grated)
½ tsp – Turmeric Powder
Coriander Leaves(chopped)
Salt (as per taste)
2-3 cups – Cooked Rice
Coriander Leaves(chopped)
1 – Onion(chopped)
1 – Tomato(chopped)
1 – Green Chilli(chopped)
2 tbsp – Coriander Leaves(chopped)
1 cup – Curd
Salt (as per taste)

Host : Chef Niki Mithaiwala
Copyrights: REPL

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