Beguner Bharta | জিভে জল আনার মত পোড়া বেগুনের ভর্তা | Beguner Bhorta Recipe | Begun Pora Vorta

Begun Bharta, Beguner Bharta Recipe in Bengali, Beguner Vorta Recipe, Begun Bhorta, Baingan Bharta, Easy Baingan Bharta Recipe

___________________________________________________

Ingredients:

Brinjal/ Eggplant – 300 gms (বেগুন ৩৫০ গ্রাম)
Green Chilies – 3 (কাঁচা লঙ্কা ৩ টি)
Garlic Cloves – 7 to 8 pc (রসুন ৭-৮ কোয়া)
Ginger – 2 inch (আদার টুকরো ২ ইঞ্চির)
Tomato – 2 (টমেটো ২ টি)
Onion – 1 big sized (পেঁয়াজ ১টি বড়)
Green Peas – ½ Cup (মটরশুঁটি আধা কাপ)
Chopped Coriander Leaves (ধনেপাতা কুচি)
Coriander Powder – 1 Tsp (ধোনে গুঁড়ো ১ চামচ)
Cumin Powder – ½ Tsp (জিরা গুঁড়ো হাফ চামচ)
Garam Masala Powder – ¼ Tsp (গরম মশলা গুঁড়ো ১/৪ চামচ)
Salt according to taste (স্বাদমতো নুন)
Mustard Oil (সর্ষের তেল)

***************************************************************

HIT THE “LIKE” BUTTON AND “SHARE” IT WITH YOUR FRIENDS. AND PLEASE “SUBSCRIBE” TO MY CHANNEL FOR MORE RECIPE VIDEOS.

****************************************************************

আমার ভিডিও আপনার ভালো লাগলে বন্ধুদের সাথে SHARE করুন, LIKE করুন আর আরো অনেক বাঙালি রান্নার AUTHENTIC রেসিপির ভিডিও দেখতে থাকার জন্য আজই SUBSCRIBE করুন।

***************************************************************
My FACEBOOK page Link:
https://www.facebook.com/simpleandsizzlingrecipes/
FACEBOOK GROUP : https://www.facebook.com/groups/simpleandsizzling/