Onion Rice in Kannada /Onion Chitranna Recipe/ ರುಚಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ರೈಸ್ /ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ

Onion Rice in Kannada /Onion Chitranna/ ರುಚಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ರೈಸ್ /ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ

ಅನ್ನ/Cooked rice–1 cup
ಈರುಳ್ಳಿ/Onion–4
ಎಣ್ಣೆ–Oil–2 tbsp
ಸಾಸಿವೆ/Mustard–1/2 tsp
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ/Urud dal–1 tsp
ಕಡಲೆಬೇಳೆ/Bengalgram dal–1 tsp
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜ/Groundnut — 1 small cup
ಕರಿಬೇವು/curry leaves –few
ಅರಿಶಿನ/Turmeric powder–1/2 tsp
ಜೀರಿಗೆ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ /Cumin and black pepper powder–1/2 tsp
ಉಪ್ಪು/salt–to taste
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು/Coriander Leaves–1 cup(finely chopped)

Thanks,
#SastrysKitchen