Honnagone soppu bassaru/ಹೊನ್ನಗೊನೆ ಸೊಪ್ಪು ಬಸ್ಸಾರು/Soppu Recipes in Kannada/anagone/honagone soppu

#sastryskitchen
Honnagone soppu bassaru/ಹೊನ್ನಗೊನೆ ಸೊಪ್ಪು ಬಸ್ಸಾರು/Soppu Recipes in Kannada/anagone/

ಹೊನಗೊನೆ ಸೊಪ್ಪು/Green Leaves
ತೊಗರಿಬೇಳೆ/Toor dal–1 cup
ಅರಿಶಿನ/Turmeric powder–1/4 tsp
ನೀರು/water– 2 cups
ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ/Dried red chilies–8
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ/Coriander seeds–1 tbsp
ಜೀರಿಗೆ/Cumin seeds–1 and 1/2 tbsp
ಮೆಂತ್ಯ/Fenugreek seeds–1/4 tsp
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ/Fresh coconut grated–1 cup
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು/Tamarind–a small lemon size
ಉಪ್ಪು/Salt as required
ಬೆಲ್ಲ/Jaggery powder–1 tsp(Optional)
ತುಪ್ಪ/Ghee–1 tsp
ಸಾಸಿವೆ/Mustard–1 tsp
ಇಂಗು/Asafoetida
ಎಣ್ಣೆ/Oil–2 tsp
ಸಾಸಿವೆ/Mustard
ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ/Dried red chilies–2
ಜೀರಿಗೆ/Cumin seeds–1tsp
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು/Coriander leaves–1 cup(finely chopped)

Thanks
#SastrysKitchen