Akki rave Uppittu/ Akki thari Uppittu/ಅಕ್ಕಿ ತರಿ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು/Rice Rava Vegetable Upma

Akki rave Uppittu/ Akki thari Uppittu/ಅಕ್ಕಿ ತರಿ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು/Rice Rava Vegetable Upma
ಅಕ್ಕಿ ತರಿ/Rice Rava– 3 cups
ನೀರು /Water–9 cups
ಎಣ್ಣೆ/Oil–3tsp
ಸಾಸಿವೆ/Mustard–1tsp
ಇಂಗು /Asafoetida–1/4 tsp

ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ/Urud dal–1 tsp
ಕಡಲೆಬೇಳೆ/Bengal gram dal–1 tsp
ಜೀರಿಗೆ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ/Cumin and pepper powder–1 tsp
ಬೀನ್ಸ್/Beans–1 cup
ಕ್ಯಾರಟ್/Carrot–1 cup
ಸೀಮೆಬದ್ನೇಕಾಯಿ/Choyata–1 cup
ಆಲೂ ಗಡ್ಡೆ/Potatoes–1 cup
ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು/Coriander Leaves–1 cup
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ/Fresh coconut (grated)–1 cup
ಉಪ್ಪು/Salt

Thanks,
#SastrysKitchen