ಹಸಿರು ಟೊಮೇಟೊ ಬಜ್ಜಿ/Raw Tomato Bajji / Chutney I ಟೊಮೇಟೊ ಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ/green tomato gravy/ #sidedish

#rawtomato #greentoato #bajji #sidedish #gravy #curryrecipe #chutney
#tomatokayi #hasirutomato #sastryskitchen

ಹಸಿರು ಟೊಮೇಟೊ ಬಜ್ಜಿ/Raw Tomato Bajji / Chutney I ಟೊಮೇಟೊ ಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ/green tomato gravy/ #sidedish

ಟೊಮೇಟೊ ಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿ

ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋ / Raw tomato — 6
ನೀರು / Water — 2 cups
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / Green chilies — 5
ಅರಿಶಿನ / Turmeric powder — 1/2 tsp
ಜೀರಿಗೆ / Cumin seeds — 1 tsp
ಕಾಳು ಮೆಣಸು / Black pepper — 1/4 tsp
ಉಪ್ಪು / Salt — as required
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ / Fresh coconut grated — 3 tbsp
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / Coriander leaves — handful
ಎಣ್ಣೆ / Oil — 2tbsp
ಸಾಸಿವೆ / Mustard — 1 tsp
ಇಂಗು / Asafoetida — little

The raw Tomatoes have a tangy taste. This is a side dish with these tangy tomatoes which is a perfect combination with Ragi mudde, steaming hot rice, and chapatis or rotti

Thanks for watching !!! Please Subscribe !!!
@SastrysKitchen
Follow on
http://sastryskitchen.tumblr.com/
www.facebook.com/SastrysKitchen
www.twitter.com/sastrys_kitchen