लहान भुकेसाठी बनवा 'व्हेज मटर फ्रँकी' | Veg Matar Frankie | आई आज काय करते? | EP-1 | Chef Shilpa

A green peas (matar) frankie is a delicious and nutritious Indian-style wrap featuring a spiced green peas filling wrapped in a paratha or flatbread. Watch this simple recipe for making this flavorful dish.

जेवायला पोळी-भाजी म्हटलं की मुलं नाक मुरडतात. मुलंच काय अनेकदा आपल्यालाही पोळी आणि भाजी खाण्याचा कंटाळा येतो, तर मुलांच्या डब्यासाठी फक्त ५ मिनिटांत करा परफेक्ट मटर फ्रंकी, पौष्टिक चटपटीत आणि पोळी भाजीसारखी पोटभर.

Green peas contain antioxidants and anti-inflammatory compounds, like flavonoids and carotenoids, which may help reduce the risk of heart disease. The fiber in peas also aids in lowering cholesterol levels.

मटारमध्ये ल्युटीन आणि झेक्साथिम नावाचे दोन विशेष घटक आढळतात. हे दोन्ही घटक डोळ्यांसाठी खूप फायदेशीर मानले जातात. डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यासाठी हिरवे वाटाणे खाण्याचे अनेक फायदे आहेत.

#frankie #vegfrankie #greenpeasfrankie #aaiaajkaykartey #ruchkarmejwani

Ingredients:-
1½ cups Whole Wheat Flour
Salt (as required)
1 tbsp Oil
Water (as required)
1 cup Fresh Green Peas
2 tbsp Oil
1 tsp Cumin Seeds
¼ tsp Asafoetida
1 tbsp Ginger-Garlic-Green Chilli Paste
Salt (as per taste)
½ tsp Turmeric Powder
1 tbsp Coriander Powder
1 tsp Garam Masala Powder
1 tsp Sugar
¼ cup Coriander Leaves
2 Potatoes (boiled & mashed)
1 tsp Lemon Juice
dust with some flour
Oil (for brushing)
Rice Flour (for dusting)
Oil (for shallow frying)
Mayonnaise (as required)
Chaat Masala (for sprinkling)
Shredded Cabbage (as required)
Red Bell Pepper (as required)
Sliced Onion (as required)
Chaat Masala (for sprinkling)
½ tsp Chilli Vinegar
½ tsp Tomato Ketchup
Processed Cheese (as required)

Host: Shilpa
Copyrights: REPL

You can also watch our other snacks/breakfast recipes:-
Veg Spring Rolls – https://youtu.be/vWWZU29lzD4
Chole Roll – https://youtu.be/XLidJF8oauc
Kobi Chapati Roll – https://youtu.be/xZ3ytj2pQtQ
Masoor Kebab Roll – https://youtu.be/KqSs-P97Vec

For feedback and suggestions please write to us at foodcurry47@gmail.com

Subscribe & Stay Tuned: http://bit.ly/SubscribeToRuchkarMejwani

For Facebook Updates: https://www.facebook.com/RuchkarMejwani

Twitter: https://www.twitter.com/RuchkarMejwani