Ghewar batter बिना साँचा कूकर कढ़ाई के राजस्थानी घेवरPerfect batter for Rajasthani Mawa Ghewar

नमस्कार दोस्तों,
बहुत दिनों बाद आपसे मिलना हो रहा है, मेने बहुत याद किया आपको इस दौरान, और मुझे बहुत ख़ुशी है कि आप सभी ने भी मुझे याद रखा continues comments के जरिये। आज में आप सभी की फरमाइश की रेसिपी बना रही हूं। राजस्थानी मावा घेवर। ज़रूर बनाइयेगा फीडबैक ज़रूर दीजिएगा। बहुत बहुत धन्यवाद।

Ingredients:

2 cup मैदा/ refined flour
1 cup चीनी/ sugar
1/2 cup दूध/ Milk
1/4 cup घी/ ghee
1-2 cup मावा/ Mawa/ khoya
2-3 इलायची/ green cardamom
8-10 बादाम/ almonds
Dry fruits as per your choice
Ghee for frying

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