Dhaba Style Dal Tadka / Dal Tadka Recipe / Dal Fry Recipe

jai jinendra

Dhaba Style Dal Tadka / Dal Tadka Recipe / Dal Fry Recipe

INGREDIENTS :

1 CUP BOILED MUNG DAL ( BOILED WITH SALT AND 1/4 TS TURMERIC POWDER )
2 TBS BUTTER
1/4 TS HING
1 TS CUMIN SEEDS
SOME WHOLE SPICES
CURRY PATTA
1 CHOPPED ONION
1 TBS GINGER – GARLIC PASTE
1 BIG SIZE CHOPPED TOMATO
1/4 TS CORIANDER POWDER
1/4 TS TURMERIC POWDER
1 TS RED CHILI POWDER
SALT TO TASTE
1/2 TS ROASTED CUMIN POWDER
1/2 TS GARAM MASALA
CHOPPED CORIANDER

INGREDIENTS FOR TADKA :

1 TBS BUTTER
1/4 TS HING
1 TS CUMIN SEEDS
1 SLIT GREEN CHILLI
1/4 TS RED CHILLI POWDER

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