खिली खिली साबुदाने की खिचडी बनाने की पारंपरिक रेसिपी – NAVRATRI – Non-sticky Sabudana

Ingredients for this recipe –
साबुदाना खिचडी
साबुदाना – १/२ कप (७५ ग्राम​)
देशी घी – २ चम्मच​
मूंगफ़ली – १/४ कप​
जीरा – १/२ छोटा चम्मच​
हरी मिर्च – २, बारीक कटी हुई
अदरक – १/२ इन्च​
कढी पत्ता – ८ से १० पत्ते
टमाटर – १, कटा हुआ
आलू (उबला हुआ) – १, कटा हुआ
धनिया के पत्ते – कटे हुए
सेंधा नमक – १/२ छोटा चम्मच​
नीम्बू का रस – १ चम्मच​
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Sabudana Khichdi
Tapioca – ½ cup (75 gm)
Desi Ghee – 2 table spoon
Peanuts – ¼ cup
Cumin seeds – ½ tsp
Green Chilli – 2, finely chopped
Ginger – ½ inch
Curry leaf – 8 to 10 leaves
Tomato – 1, chopped
Potato (boiled) – 1, chopped
Coriander leaves – chopped
Rock Salt – ½ tsp
Lemon juice – 1 table spoon