१ कप बचे हुए चावल से बनाएं मसालेदार पाव​-भाजी फ्लेवर भरवां परांठा | Leftover Rice Pavbhaji Paratha

इस वीडियो में हम बनाएंगे बचे हे चावल के सोफ्ट, मसालेदार, पाव भाजी फ्लेवर के परांठे और उसके साथ खाने के लिये एक स्वादिष्ट रायता जो आपको जरुपुर पसंद आयेगा |

INGREDIENTS :
—– DOUGH —–
WHEAT FLOUR – 1 CUP
SALT – 1 PINCH

—– MASALA —–
COOKED RICE – 1 CUP
EDIBLE OIL – 1 TABLE SPOON
HING – ¼ TSP
CUMIN SEEDS – ½ TSP
GREEN CHILLI – 2, FINELY CHOPPED
CURRY LEAVES – 4-5, CHOPPED
GARLIC – 3-4 CLOVES
ONION (MEDIUM) – 1, FINELY CHOPPED
POTATO (MEDIUM) – 2, BOILED
SALT – 1 TSP
CORIANDER LEAVES (CHOPPED)
AMCHUR POWDER – ½ TSP

—– RAITA —–
CURD/ YOGURT – 400 ML
CUCUMBER – 1, CHOPPED
ONION (SMALL) – 1, FINELY CHOPPED
CARROT (SMALL) – 1, GRATED
GREEN CHILLI – 1, FINELY CHOPPED
CORIANDER LEAVES – 1 TABLE SPOON
SALT – ¼ TSP
POWDERED SUGAR – ½ TSP
BLACK SALT – ¼ TSP
RED CHILLI POWDE – ¼ TSP
DESI GHEE – 1 TSP
BLACK MUSTARD SEEDS – ½ TSP
CUMIN SEEDS – ½ TSP
CURRY LEAVES – 4, CHOPPED
DRIED RED CHILLI – 1, WHOLE