राजस्थान की ऐसी बेसन के पित्तोड की सब्जी खाएंगे तो पनीर खाना भूल जाएंगे | Special Pitod ki Sabzi
Description :
INGREDIENTS FOR SPECIAL PITTOD KI SABZI –
(HINDI)
बेसन – १ कप (१२५ ग्राम)
हल्दी पाउडर – १/४ + १/२ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – १/२ + १ छोटा चम्मच
नमक – १/२ + १ छोटा चम्मच
धनिया पाउडर – १/२ + २ छोटा चम्मच
अजवाइन – १/४ छोटा चम्मच
जीरा – १/२ + १/२ छोटा चम्मच
हरी मिर्च – १ + २, बारीक कटी हुई
अदरक – १/२ + १ इन्च
देशी घी – ३ + १ चम्मच
दही – १ कप
हींग – १/४ छोटा चम्मच
गरम मसाला – १/४ छोटा चम्मच
धनिया के पत्ते (कटे हुए)
–
(ENGLISH)
Gramflour – 1 cup (125 gm)
Turmeric powder – ¼ + ½ tsp
Red Chilli powder – ½ + 1 tsp
Salt – ½ + 1 tsp
Coriander seeds powder – ½ + 2 tsp
Ajwain – ¼ tsp
Cumin seeds – ½ + ½ tsp
Green Chilli – 1 + 2, chopped
Ginger – ½ + 1 inch
Desi Ghee – 3 + 1 table spoon
Curd/ Yogurt – 1 cup
Asafoetida – ¼ tsp
Garam Masala – ¼ tsp
Coriander leaves (chopped)
Rated 4.85
| Date Published | 2020-08-21 08:26:33 |
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| Duration | 14:34 |
