जोधपुर की प्रसिद्ध मावा की कचोरी – Mawa ki Kachori Recipe in Marwadi
Description :
Ingredients for this recipe –
मवा की कचोरी
केसर – १ चुटकी
मैदा – १ कप
देशी घी – २ + १ चम्मच + तलने अनुसार
चीनी – १ कप
इलाइची पाउडर – १/२ + १/२ छोटा चम्मच
खोया (मावा) – १/२ कप
बडी इलाइची के दाने – ३ बडी इलाइची
जायफ़ल पाउडर – १/४ छोटा चम्मच
बादाम (कटी हुई) – २ चम्मच
पिस्ता (कटे हुए) – १ चम्मच
चीनी (पीसी हुई) – २ छोटा चम्मच
–
Mawa Kachori
Saffron – 1 pinch
All purpose flour – 1 cup
Desi Ghee – 2 + 1 table spoon + to deep fry
Sugar – 1 cup
Cardamom powder – ½ + ½ tsp
Khoya (Mawa) – ½ cup
Black Cardamom seeds – 3 Black Cardamom
Nutmet powder – ¼ tsp
Almonds (chopped) – 2 table spoon
Pistachios (chopped) – 1 table spoon
Sugar (powdered) – 2 tsp
Rated 4.82
| Date Published | 2019-07-12 05:15:15Z |
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| Duration | 0:17:27 |
