अगर जोधपुर की प्याज की कचोरी है पसंद तो यह प्रसिद्ध प्याज के कोफ़्ते भी जरूर बनाएंगे- Pyaz ka kofta
Description :
Agar Pyaz ki koachori khana hai pasand toh iss tarah se bane pyaaz ke kofte bhi zaoor pasand aayengey 🙂
Ingredients for Pyaz ka Kofta –
बेसन – ३/४ कप
अजवाइन – १/४ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – १/४ + १ छोटा चम्मच
नमक – १/२ + १/२ छोटा चम्मच
हींग – २ चुटकी + १/४ छोटा चम्मच
खाद्य तेल – १ चम्मच + तलने अनुसार
जीरा – १/२ छोटा चम्मच
अदरक – लहसुन पेस्ट – १/२ छोटा चम्मच
हरी मिर्च – २, बारीक कटी हुई
आलू (मध्यम आकार) – २, उबले हुए
हल्दी पाउडर – २ चुटकी
नीम्बू का सत्त – २ चुटकी
गरम मसाला – १/४ छोटा चम्मच
प्याज (मध्यम आकार) – २, बारीक कटे हुए
चीनी – १ छोटा चम्मच
मीठा सोडा – १ चुटकी
–
Gramflour – ¾ cup
Ajwain – ¼ tsp
Red Chilli powder – ¼ + 1 tsp
Salt – ½ + ½ tsp
Asafoetida – 2 pinch + ¼ tsp
Edible Oil – 1 table spoon + to deep fry
Cumin seeds – ½ tsp
Ginger Garlic paste – ½ tsp
Green Chilli – 2, finely chopped
Potato (medium size) – 2, boiled
Turmeric powder – 2 pinch
Citric Acid – 2 pinch
Garam Masala – ¼ tsp
Onion (medium size) – 2, finely chopped
Sugar – 1 tsp
Baking Soda – 1 pinch
Rated 4.84
| Date Published | 2020-05-24 06:19:53Z |
| Likes | 3581 |
| Views | 150580 |
| Duration | 0:10:56 |
Very tasty I will try. Thanks
Looks very tasty
Thank u for this nice recipe I will try this
आपके प्याज़ के कोपता बहुत अच्छे बने है
thani marwadi bhot pyari h maa saaa or the bhot choki or tasty…rasoi bnaya kro….itti pyari marwadi m ktae nhi suni me b jodjpur uu huuu pr reu nhi vte thane dekh ne dil ne bhot acho lage or m thano bht sari recipy bnae b hu or tasty b bni ….love uh….
Nice
mast
Authentic bikaneri bhujia ki recipe sajha karein.
Bacho ko bhi acha laga
Bhahot acha very nice
Very nice guidance I will try it
Didi iski sbji bna ke bta de.. I'll try plz
Jab aap acho lage bolti hay tab Muh me Pani aa Jata hay.
Kofte ki sabzi ki receipe bataiyega maa'm …
Mam very nice recipe. I m also rajasthani. App masala Mai sauf kyu nahi dalti hai.
Very nice
Jay Shree Krishna
papa mumy ki besh dish https://www.youtube.com/watch?v=7GSyPF7khRM
भिन्डी की सब्जी की रेसिपी बताएं
Wow gjb recipe hum Jodhpur me hi hai kal banayenge . Mujhe vishvas hai ki gjb banenge.
Bcz some people doesn't have measurement cup or spoon. Plz tell germs or any other measurements in units
Plz tell the measurements in grm or kg
.
बटाटा वडा अन कांदा रो कोफ्ता ना अन्दरूनी मसालो अलग अलग रह्या करें। बटाटा वडा मां मसलो पचिम महाराष्ट्र रौं ऱ्हाया करें, अन मटर-आलू ज्यादा ऱ्हाया करें। कांदा रो कोफ्ता मां मसालो राजस्थानी ऱ्हाया करें, अन कांदा ज्यादा ऱ्हाया करें। स्वाद मां घणो फर्क अवेला।
Mast