प्याज – लहसुन की मसालेदार सेव – Onion Garlic Spicy Sev – Recipe in Marwadi
Description :
Ingredients for this recipe / इस रेसिपी की सामग्री
प्याज लहसुन की सेवें
लहसुन – २० से २५ कलियां
हरी मिर्च – ५ से ६, कटी हुई
जीरा – १ छोटा चम्मच
अजवाइन – १ छोटा चम्मच
लोंग – १ छोटा चम्मच
काली मिर्च – १ छोटा चम्मच
हींग – १/२ + १/४ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – १ छोटा चम्मच
सूजी (रवा) – २ चम्मच
अदरक पाउडर – १ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – १ + १/४ छोटा चम्मच
खाद्य तेल–१/४ कप+२ चम्मच+तलने अनुसार
प्याज (मध्यम आकार) – १+१, कटा हुआ
बेसन – १ कप
नमक – १ छोटा चम्मच
काला नमक – १/४ छोटा चम्मच
चीनी – ४ छोटा चम्मच
जलजीरा – १ छोटा चम्मच
नींबू का सत्त – १ चुटकी
पुदीना (सूखा) – २ चम्मच
इलाइची के दाने – ८ से १० इलाइची
गरम मसाला – १/२ छोटा चम्मच
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Onion Garlic Sev
Garlic – 20 to 25 cloves
Green Chilli – 5 to 6, chopped
Cumin seeds – 1 tsp
Ajwain – 1 tsp
Cloves – 1 tsp
Black Pepper – 1 tsp
Asafoetida – ½ + ¼ tsp
Turmeric powder – 1 tsp
Semolina – 2 table spoon
Ginger – 1 tsp
Red Chilli powder – 1 + ¼ tsp
Edible Oil – ¼ cup + 2 tbsp + deep fry
Onion (medium size) – 1+1, chopped
Gramflour – 1 cup
Salt o 1 tsp
Black Salt – ¼ tsp
Sugar – 4 tsp
Jaljeera – 1 tsp
Citric Acid – 1 pinch
Mint leaves (dried) – 2 table spoon
Cardamom seeds – 8 to 10 Cardamom
Garam Masala – ½ tsp
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Rated 4.89
| Date Published | 2019-04-06 10:18:32Z |
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| Duration | 0:06:30 |
