അടുക്കളയിൽ ഈ ഒരു കറി ഉണ്ടകിൽ ഇനി പേടിക്കേണ്ട ചപ്പാത്തി ചോറ് ദോശക്കു ഇത് മാത്രം മതി | Simple Curry

Ingredients

Potato – 500gm
Tomato – ¾

Onion – 1 medium sized

Ginger – One medium piece

Garlic – 8 large cloves

Green chilly – 2 or as per your taste

Coriander leaves – a handful

Turmeric powder – ½ tbsp

Coriander powder –1 tbsp

Chilly flakes – as per your taste

Cumin powder – ¼ tbsp

Garam masala – 1 ¼ tbsp or as per your taste

Mustard seeds – ½ tbsp.

Cumin seeds – a pinch

Oil