Kairiche Lonache | कैरीचे आंबट-गोड लोणचे | Lonache Recipe | Sweet Mango Pickle
Description :
कैरीचे आंबट-गोड लोणचे
साहित्य-
१ किलो कैरी
पाव किलो गूळ
पाव किलो तेल
५० ग्रॅम(१ आमटीची वाटी) मोहरीची डाळ
१ वाटी धने
१ वाटी बडीशेप
हिंग
३ दालचिनीचे तुकडे
२ वेलदोडे
७-८ मिरी
१ कप मीठ
हळद
४-५ लवंग
१ चमचा मेथीदाणे
५ चमचे बेडगी मिरची चे तिखट
२ चमचे लोणच्याचा तयार मसाला
Ingredients:
1 kg raw Mango
250 gm Organic Jaggery
250 gram Oil
50 (1 small bowl)gram Mustard Seed Dal
50 gm(approx)1 small bowl Coriander Seeds
50 gm(approx)1 small bowl Fennel Seeds
3 pieces of Cinnamon
2 green Cardamom
Asafoetida
7-8 Black Pepper
1 small cup Salt
Turmeric
4-5 Cloves
5 tsp Bedgi Chilli/Kashmiri Red Chilli Powder
2 tsp Mango Pickle Masala
Gmail : MarathiKitchen2016@gmail.com
Facebook : https://www.faen/cebook.com/MarathiKitchen
Instagram: MarathiKitchen2016
Date Published | 2018-06-01 12:01:05Z |
Likes | 2686 |
Views | 228642 |
Duration | 0:07:04 |