तोंडाला पाणी सुटेल असा झणझणीत चटकदार नाश्ता, कढी बटाटेवडा | Kadhi Batata Vada | Kadhi Vada

#kadhirecipe #kadhipakora #batatavada
थंडी मध्ये खाण्यासाठी करून पहा असाकढी आणि बटाटे वड्याच वेगळं मस्त कॉम्बिनेशन
बटाटे वाड्यासाठी
३ माध्यम बटाटे
१ कांदा
१ चमचा धने + १/२ चमचा जिरे + ६-७ लसूण + आले + हिरवी मिरची
मोहरी , हिंग , हळद
मीठ -साखर , लिंबू
कोथिंबीर

१ १/४ कप बेसन
१/२tsp ओवा
मीठ
१ चमचा तेल
चिमूटभर खाण्याचा सोडा

कढी साठी
१ कप दही
१ tbs बेसन
आलं + ५-६ पाकळ्या लसूण + हिरवी मिरची
फोडणीसाठी
जिरे + मोहरी + मेथीदाणे
हिंग , कढीपत्ता
हळद
For the potato Vada
3 medium potatoes
1 onion
1 tsp coriander Seeds+ 1/2 tsp cumin + 6-7 garlic + ginger + green chillies
Mustard, hing, turmeric
Salt-sugar, lemon
Coriander

1 1/4 cup gram flour
1/2tsp oava
salt
1 tsp oil
Leave a pinch of Baking Soda

For curry
1 1/4 cup curd
1 tbs gram flour
Ginger + 5-6 cloves garlic + green chillies
for cracking
Cumin + Mustard + Fenugreek Seeds
Asafoetida, curry leaves
Turmeric
*************************************
Dosa Tawa – https://amzn.to/2C1x2fU
Mixing bowl – https://amzn.to/38tND85
Grill Toaster – https://amzn.to/3iv5Kzd
Non-stick fry pan – https://amzn.to/2C5cG5o
Appe pan – https://amzn.to/2BG1kFd
***************************************************
Follow us on Facebook https://www.facebook.com/MarathiKitchen/
Follow us on Instagram https://www.instagram.com/marathikitchen/
For Business enquiries MarathiKitchen2016@gmail.com
साहित्य आणि कृती सविस्तरपणे पाहण्यासाठी our Wbsite http://www.marathi-kitchen.com/