गणेश जयंती विशेष चमचमीत जेवण । गिलक्याचं भरीत, पंचखाद्य मोदक आणि बरंच काही | Special Veg Thali

नमस्कार मंडळी, मधुराज रेसिपीचं पहिलं किचन प्रॉडक्ट आपणापर्यंत पोहचवण्यात आम्हाला अतिशय आनंद होत आहे – मेजरींग कप आणि स्पून्स सेट. ऑर्डर करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
https://madhurasrecipeclub.com/products/madhuras-recipe-measuring-cup-and-spoons
फोनवर ऑर्डर देण्यासाठी तुम्ही 8530706977 या नंबर वर whatsapp मेसेज करा.

गणेश जयंती विशेष थाळी करण्यासाठी लागणारे साहित्य
• वरण-भात
• १/२ कप तुरडाळ
• १/४ चमचा हळद
• चिमूटभर हिंग
• १ बारीक चिरलेला टोमॅटो
• १ उभी चिरलेली हिरवी मिरची
• १ कप पाणी
• १ कप तांदूळ
• १ १/२ कप पाणी
• चवीनुसार मीठ (ऐच्छिक)
• १ घोसाळे
• २ चिरलेल्या हिरव्या
• चवीनुसार मीठ
मटार मसाला
• १ कप ताजे मटार
• जरुरीनुसार पाणी
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार साखर
• १ मोठा चमचा पंढरपुरी डाळं
• १ कप खोवलेलं ओलं खोबरं
• ६ हिरव्या मिरच्या
• १”आलं
• जरुरीनुसार पाणी
• कोथिंबीर
• २ मोठा चमचे तेल
• १/२ चमचा जिरं
• कढीपत्ता
• १/२ चमचा हळद
• १ चमचा धनेपूड
• १/२ चमचा लाल तिखट
• १ चमचा गरम मसाला
• चवीनुसार मीठ
गाजर हलवा
• ५०० ग्रॅम गाजर
• १/४ कप बारीक चिरलेला सुका मेवा
• १/२ कप दूध
• १/२ कप साखर
• १२५ ग्रॅम खवा
• १/४ चमचा वेलची पूड
दाल फ्राय तडका
• १ मोठा चमचा तेल
• १ चमचा मोहरी
• १ चमचा जिरं
• कढीपत्ता
• तमालपत्र
• २ सुक्या लाल मिरच्या
• १/२ चमचा धनेपूड
• १/२ चमचा लाल तिखट
• १/४ चमचा किचन किंग मसाला
• जरुरीनुसार पाणी
• चवीनुसार मीठ
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
घोसाळ्याचं भरीत
• ३ मोठे चमचे दही
• १~२ मोठे चमचे भाजलेल्या शेंगदाण्याचं कूट
• चवीनुसार मीठ
• चिमूटभर साखर
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• १ मोठा चमचा तेल
• १/२ चमचा मोहरी
• १/२ चमचा जिरं
• २ सुक्या लाल मिरच्या
• चिमूटभर हिंग
• ३~४ कढीपत्त्याची पानं
पंचखाद्य मोदक
• १ मोठा चमचा खसखस
• १~२ मोठे चमचा किसलेलं सुकं खोबरं
• १ मोठा चमचा साजूक तूप
• २ मोठे चमचे बारीक चिरलेला सुका मेवा (ऐच्छिक)
• २ मोठे चमचा खारीक पूड
• १२५ ग्रॅम खवा
• ५० ग्रॅम खडीसाखर
• पिस्त्याचे काप
• १/४ चमचा वेलची पूड
पालक पकोडा
• १ कप बेसन
• १ मोठा चमचा तांदळाचं पीठ
• चवीनुसार लाल तिखट
• १/२ चमचा हळद
• १/४ चमचा ओवा
• चवीनुसार मीठ
• जरुरीनुसार पाणी
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• पालकाची पानं
• तळण्यासाठी तेल

We are extremely happy to launch our first kitchen product – Stainless Steel Measuring cup & spoon set. Click below link to order
https://madhurasrecipeclub.com/products/madhuras-recipe-measuring-cup-and-spoons
Send whatsapp message on 8530706977 to order the product

00:00-Introduction
00:51-Cooking dal and rice
02:27-Matar masala
06:18-Gajar halwa
08:41- Dal Fry Tadka
10:46-Ghosalyache Bharit
11:52-Panchakhadya Modak
16:02-Palak Pakoda
18:32-Serving
18:49-Offering naivedya

Ingredients:
Varan-Bhat
• 1/2 cup Turdal
• 1/4 tsp Turmeric powder
• A pinch of Hing
• 1 finely chopped Tomato
• 1 slit Green chili
• 1 cup Water
• 1 cup Rice
• 1 1/2 cup Water
• Salt to taste (Optional)
• 1 Ghosale / Sponge gourd
• 2 chopped Green chilies
• Salt to taste
Matar Masala
• 1 cup fresh Peas
• Water
• Salt to taste
• Sugar to taste
• 1 tbsp roasted Chana dal
• 1 cup shredded fresh Coconut
• 6 Green chilies
• 1” Ginger
• Water as needed
• Coriander leaves
• 2 tbsp Oil
• 1/2 tsp Cumin seeds
• Curry leaves
• 1/2 tsp Turmeric powder
• 1 tsp Coriander powder
• 1/2 tsp Red chili powder
• 1 tsp Garam masala
• Salt to taste
Gajar Halwa
• 500 gm Carrot
• 1/4 cup chopped Dry nuts
• 1/2 cup Milk
• 1/2 cup Sugar
• 125 gm Khava
• 1/4 tsp Cardamom powder
Dal Fry Tadka
• 1 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• Curry leaves
• Bay leaf
• 2 dry Red chilies
• 1/2 tsp Coriander powder
• 1/2 tsp Red chili powder
• 1/4 tsp Kitchen king masala
• Water
• Salt to taste
• Finely chopped Coriander leaves
Ghosalyache Bharit
• 3 tbsp Curd
• 1~2 tbsp roasted Peanut powder
• Salt to taste
• A pinch of Sugar
• Finely chopped Coriander leaves
• 1 tbsp Oil
• 1/2 tsp Mustard seeds
• 1/2 tsp Cumin seeds
• 2 dry Red chilies
• A pinch of Hing
• 3~4 Curry leaves
Panchkhadya Modak
• 1 tbsp Poppy seeds
• 1~2 tbsp grated dry Coconut
• 1 tbsp Ghee
• 2 tbsp finely chopped Dry nuts (Optional)
• 2 tbsp Khareek powder
• 125 gm Khava
• 50 gm rock Sugar
• Sliced Pistachios
• 1/4 tsp Cardamom powder
Palak Pakoda
• 1 cup Besan
• 1 tbsp Rice flour
• Red chili powder to taste
• 1/2 tsp Turmeric powder
• 1/4 tsp Ajwain / Carom seeds
• Salt to taste
• A pinch of Baking soda (Optional)
• Water as needed
• Finely chopped Coriander leaves
• Spinach leaves
• Oil for frying

For more Such Recipes

स्पेशल महाराष्ट्रीयन थाळी | Maharashtrian Thali Recipe | Complete Marathi Thali |MadhurasRecipe – https://youtu.be/1HhMqBgf5NA

गौरी पूजेचे संपूर्ण जेवण | ४५ पदार्थ एका पानात | Mahabhog Veg Thali | Complete Meal | Madhura – https://youtu.be/ZN9Y6iAPvh0

अक्षय तृतीया विशेष झटपट बनणारं संपूर्ण जेवण | Veg Thali Recipe | MadhurasRecipe – https://youtu.be/kDPy8Hr60E8

मार्गशीर्ष गुरुवारसाठी चमचमीत जेवण | आवळा चटणी, मेथी भजी आणि बरंच काही | Special Veg Thali – https://youtu.be/NK6sCXXrfMg

दसऱ्यासाठी चमचमीत जेवण । मटकी रस्सा, कुरकुरीत भजी, भरीत व बरंच काही | Dasara Special Veg Thali – https://youtu.be/MvXkDWK4j1Y