उन्हाळ्यासाठी स्पेशल थंडाई | शरीराला थंडावा देणारी थंडगार थंडाई । होली स्पेशल थंडाई

नमस्कार मंडळी, मधुराज रेसिपीचं पहिलं किचन प्रॉडक्ट आपणापर्यंत पोहचवण्यात आम्हाला अतिशय आनंद होत आहे – मेजरींग कप आणि स्पून्स सेट. ऑर्डर करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
https://madhurasrecipeclub.com/products/madhuras-recipe-measuring-cup-and-spoons
फोनवर ऑर्डर देण्यासाठी तुम्ही 8530706977 या नंबर वर whatsapp मेसेज करा.

उन्हाळा विशेष पेय थंडाई करण्यासाठी लागणारे साहित्य
• १० बदाम
• १० काजू
• १ मोठा चमचा मगज बी
• जरुरीनुसार गरम पाणी
• १ लिटर म्हशीचं दूध
• ७~८ काळी मिरी
• १ मोठा चमचा बडीशेप
• ३~४ वेलची
• २~३ मोठे चमचे खडीसाखर
• जरुरीनुसार पाणी

होली है. म्हटलं की उत्तर भारतातील वेगवेगळे पदार्थ डोळ्यासमोर येतात जसं की मालपुवा, भांग, मावा गुजीया आणि सर्वात आवडीचं म्हणजे थंडाई. थंडाईमध्ये सर्व असे घटक असतात की जे शरीरातील उष्णता कमी करण्यास मदत करतात. या होळी पौर्णिमेला पुरणपोळी, कटाची आमटी, बटाट्याची भाजी सोबतच थंडगार थंडाईचा देखील आस्वाद घेऊयात. या पूर्वी पुरणपोळीच्या देखील विविध प्रकार आपण पहिले आहेत जसे की पुरण न वाटता पुरणपोळी, तेलपोळी, पुरणपोळी थाळी. त्याचसोबत मावा मालपुआ, मालवणी मालपोळी, कढी फुणके, चिंचवणी असे विविध पारंपरिक पदार्थ देखील पहिले आहेत . तुमच्या आवडीची पुरणपोळी कुठली?

00:00-Introduction
00:41-Basic preparation
01:06-Heating up milk
02:20-Making thandai masala
04:26-Adding blended masala into the milk
05:04-Serving

Ingredients:
• 10 Almonds
• 10 Cashew nuts
• 1 tbsp Melon seeds
• Hot Water as needed
• 1 litre full cream Milk
• Few Saffron strands
• 7~8 black Peppercorns
• 1 tbsp Fennel seeds
• 3~4 green Cardamom
• 2~3 tbsp Khadi sakhar
• Water as needed

Method:
• Soak almonds, cashews and melon seeds in hot water separately for about an hour.
• You can replace melon seeds with cashew nuts.
• Spread 1 tsp water in a pot at the base and pour the milk into it.
• Turn the gas on and add few saffron strands into the milk.
• Mix well and bring the milk to boil.
• Peel the almonds and keep them aside.
• Blend black peppercorns, fennel seeds, cardamom and khadi sakhar into powder in mixer and add
the soaked nuts.
• You can add gulkand if you want.
• Blend everything well together into paste and add water.
• Blend it together into smooth paste.
• You can use milk in place of water. Thandai masala is ready.
• Add the masala into the boiling milk and mix well.
• Cook the thandai well for just about 7-8 minutes.
• Turn the gas off and let the thandai cool down completely.
• Transfer the thandai into freeze to chill.
• Serve the thandai chilled and garnish with few dry nuts.

For more Such Recipes

होळी विशेष थंडाई । थंडाई मसाला बनवायची सोप्पी पद्धत | Holi Special Thandai Recipe | MadhurasRecipe – https://youtu.be/4XOAiP67Z3c

१० सेकंदात बनवा रिफ्रेशिंग लिंबू सरबत | वर्षभर टिकणारे लिंबू सरबतचे सिरप | Lemon Squash | LimbuSyrup – https://youtu.be/iG9tMs_XQDk

कैरीचे पन्हे | Kairiche Panhe Recipe | Raw Mango Drink | madhurasrecipe – https://youtu.be/uEmeejnxNg0

मठ्ठा | Mattha | Masala Butter Milk by madhurasRecipe – https://youtu.be/PJv-wqcxmK8

भाजलेल्या कैरीचे पन्हे | Smoky Roasted Mango Panha | Aam Panna Recipe | MadhurasRecipe 515 – https://youtu.be/PxjSM9pkazw

लस्सी रेसिपी | Lassi Recipe | How to make Lassi at home | MadhurasRecipe – https://youtu.be/E-eWorf6fmg

मँगो फ्रुटी | Mango Frooti Recipe | Mago Juice Recipe | madhurasrecipe | Summer Drink for Kids – https://youtu.be/Bm6nxZx7vn0

घट्ट सायीचं दही लाऊन लस्सीचे चे चार प्रकार | लस्सीची साय कशी जमवायची | 4 types of Lassi | Madhura – https://youtu.be/tqiKBMGG5bo

उन्हाळ्यात बनवा थंडगार कैरीचं सरबत । चटपटीत कैरीचं सरबत | Kairicha Sarbat | MadhurasRecipe – https://youtu.be/pG1NzarwAqU

उन्हाळ्यासाठी बनवा हे झटपट बनणारे ६ प्रकारचे थंडगार समर ड्रिंक्स | 6 Refreshing Summer Drinks – https://youtu.be/cFWaYG-awiY