Dahi Baingan। एकबार बैंगन की ये सब्ज़ी बनाके देखे लोग आपकी तारीफ करेंगे Baingan Masala Baingan Bhaja

एक बार बैंगन की ये सब्ज़ी बना के देखे लोग आपकी तारीफ करेंगे। Baingan Masala। Baingan Bhaja Masala। Dahi Baingan. Please watch the video to know how to make dahi wale baingan. Different from the normal Baingan ka bharta or any other Baingan ki sabji and Baingan recipe. this baingan bhaja is cooked in a curd based gravy. First make a perfect Baingan bhaja to make this Baingan ki sabji. Video last tak zaroor dekhe kaise banaen ye Baingan masala in easy to follow steps.
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Ingredients:
To Make Baingan Bhaja:-
eggplant 1
Coriander Powder 1 tsp
Red chilli powder 1 tsp
turmeric powder 1/4 tsp
salt to taste
Cumin Powder 1/2 tsp
Ginger Garlic Paste 1 tbsp
1 to 2 tbsp Oil to fry bhaja

Ingredients to Make Gravy:-
Onion 1
Green chilli 2
Garlic pod 10
small piece ginger
Oil 2 tbsp
Cumin seeds 1/2 tsp
coriander powder 1 tsp
red chilli powder 1 tsp
turmeric powder 1/4 tsp
1 cup curd
Kasuri Methi 1/4 tsp
Garam masala 1/4 tsp
Handful coriander leaves
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How to Cook That wih Sandy -An Authentic Indian Cuisine. Delicious recipes which are easy to make at home with available ingredients. I post the recipes to bring the tastes of India into your kitchen by crafting the perfect Indian culinary experience. With its array of spices and condiments and experimental attitude, Indian cuisine allows home cooks to get creative and adventurous.
Follow these simple steps to make it something special.

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