LunchBox Special E04 | காளான் சீஸ் சான்விச் | Mushroom Cheese Sandwich In Tamil

LunchBox Special E04 | காளான் சீஸ் சான்விச் | Mushroom Cheese Sandwich In Tamil

We also produce these videos on English for everyone to understandPlease check the link and subscribe

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

#sandwichrecipe#sandwich#mushroomsandwich#HomeCookingTamil#MushroomCheeseSandwich#காளான்சீஸ்சான்விச்#காளான்#சான்விச்

காளான் சீஸ் சான்விச்

தேவையான பொருட்கள்
காளான் – 400 கிராம்

பிரட் துண்டுகள்

சீஸ் ஸ்லைஸ்
பெரிய வெங்காயம் – 2 நறுக்கியது
பூண்டு – 3 பற்கள் நறுக்கியது

உப்பில்லாத வெண்ணை – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RlnDoP)
இட்டாலியன் சீசனிங் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3aD8czG)

எண்ணெய் (Buy: https://amzn.to/2RGYvrw)
மிளகு தூள் (Buy: https://amzn.to/2RElrrg)
உப்பு (Buy: https://amzn.to/2vg124l)

செய்முறை 

1. ஒரு பேனில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயத்தை வதக்கவும்.
2. வெங்காயம் பாதி வதங்கிய பின், அதில் காளான் துண்டுகள், உப்பு, மிளகு தோல் மற்றும் உப்பில்லாத வெண்ணை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
3. இதில் இட்டாலியன் சீசனின் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
4. காளான் நன்கு வதங்கி, மசாலாவில் நீரில்லாமல் வற்றும் வரை வதக்கவும்.
5. இரண்டு பிரெட் துண்டுகளை எடுத்து அதில் வெண்ணெயைத் தடவவும்.
6. ஒரு துண்டின் மீது செய்த காளான் கலவையை வைத்து, அதன் மேல் ஒரு சீஸ் ஸ்லைஸ் வைத்து மற்றொரு பிரெட் துண்டால் மூடவும்.
7. போஸ்டரின் உள் வெண்ணை தடவி, செய்து வைத்து சான்விச்சை அதில் வைத்து மூடி அடுப்பின் மீது வைத்து ஒவ்வொரு பக்கத்தையும் ஒரு நிமிடம் வரை டோஸ்ட் செய்து எடுக்கவும்.
8. காளான் சீஸ் சான்விச் தயார்.

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop

HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/