ஹனி கார்லிக் காலிஃபிளவர் | Honey Garlic Cauliflower Recipes In Tamil | Veg Starter Recipe

ஹனி கார்லிக் காலிஃபிளவர் | Honey Garlic Cauliflower Recipes In Tamil | Veg Starter Recipe | @HomeCookingTamil

#honeygarliccauliflower #startersrecipes #vegstartersrecipes #cauliflowerrecipes

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Honey Garlic Cauliflower: https://youtu.be/LffOtv-UNDM

Our Other recipes
காலிஃபிளவர் மிளகு வறுவல்: https://youtu.be/eQM2PN3YxdA
காலிஃபிளவர் 65: https://youtu.be/xJaOiH5OOSA

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

ஹனி கார்லிக் காலிஃபிளவர்
தேவையான பொருட்கள்

மைதா – 1/2 கப்
சோளமாவு – 2 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3QP0s5t)
மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3b4yHyg)
உப்பு – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
மிளகு தூள் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RElrrg)
எண்ணெய் (Buy: https://amzn.to/3KxgtsM)
காலிஃபிளவர் – 1
பூண்டு – 2 மேசைக்கரண்டி நறுக்கியது
வெங்காயம் – 1 நறுக்கியது
சில்லி பிளேக்ஸ் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/30Nrv4W)
சோயா சாஸ் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2Oq9bKi)
வினிகர் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2Oq9bKi)
டொமட்டோ கெட்சப் – 3 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/31aRpQ7)
சோளமாவு கலவை
தேன் – 2 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3ONTmwu)
வெங்காயத்தாள் நறுக்கியது

செய்முறை
1. காலிஃபிளவரை நறுக்கி சூடு தண்ணீரில் போட்டு 5 நிமிடம் வைக்கவும்.
2. பின்பு வடிகட்டி நன்கு ஆறவிடவும்.
3. பாத்திரத்தில் மைதா, சோளமாவு, மிளகாய் தூள், மிளகு தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
4. பின்பு சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து மாவை கரைத்து கொள்ளவும்.
5. பிறகு காலிஃபிளவரை மாவில் போட்டு நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.
6. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அதில் காலிஃபிளவரை சேர்த்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
7. அடுத்து கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அதில் நறுக்கிய பூண்டு, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
8. பின்பு மிளகாய் தூள், மிளகு தூள், சில்லி பிளேக்ஸ் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
9. பிறகு சோயா சாஸ், வினிகர், டொமட்டோ கெட்சப் சேர்த்து கலந்து பின்பு தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்கவிடவும் .
10. பின்பு சோளமாவு கலவையை சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
11. பொரித்த காலிஃபிளவரை சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
12. கடைசியாக தேன், வெங்காயத்தாள் சேர்த்து கலந்து இறக்கவும்.
13. ஹனி கார்லிக் காலிஃபிளவர் தயார்.

Honey garlic cauliflower is an Indo-chinese style starter recipe. It is mainly made with cauliflower fries and a savoury-sweet sauce which involves a few ingredients. After the fries are nicely coated with the prepared sauce, honey is added to the dish for the dominant flavor at the end. This is a really nice party starter recipe you can prepare for your guests during special occasions. This can be enjoyed as is or you can serve this dish with main courses like fried rice or noodles of any flavor of your choice. Watch this video till the end to get a step by step process on how to make this Honey Garlic Cauliflower easily at home with basic ingredients. Try this recipe and let me know how it turned out for you guys in the comments below.

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/homecookingt…
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecooking…

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/