முட்டை ஸ்னாக்ஸ் ரெசிப்பீஸ் | Egg Snack Recipes In Tamil | Cheesy Egg Toast | Gold Coin Eggs |

முட்டை ஸ்னாக்ஸ் ரெசிப்பீஸ் | Egg Snack Recipes In Tamil | Cheesy Egg Toast | Gold Coin Eggs |@HomeCookingTamil

#eggsnackrecipe #chessyeggtoast #goldcoineggs #eggrecipesintamil

Chapters:
Promo – 00:00
Gold Coin Eggs – 00:24
Cheesy Egg Toast – 03:29

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Gold Coin Eggs: https://youtu.be/AN60TqYnRmo
Cheesy Egg Toast: https://youtu.be/5-w1vQoH2hM

Our Other Recipes
ஹைதராபாதி முட்டை மலாய் கறி: https://youtu.be/5kwTmKMSUGw
முட்டை ப்ரைட் ரைஸ்: https://youtu.be/X2Njn060FQQ
முட்டை போண்டா: https://youtu.be/hfNm41dVpvc

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

கோல்டன் காயின் முட்டை
தேவையான பொருட்கள்

வேகவைத்த முட்டை – 5
சோளமாவு (Buy: https://amzn.to/2NVF6SC)
எண்ணெய் (Buy: https://amzn.to/2NVF6SC)
இஞ்சி நறுக்கியது
பூண்டு நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் – 2 நறுக்கியது
வெங்காயம் – 1 நறுக்கியது
உப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
மிளகு தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RElrrg)
மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3b4yHyg)
சோயா சாஸ் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2Oq9bKi)
ரெட் சில்லி சாஸ் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2tdMscS)
தக்காளி கெட்சப் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/31aRpQ7)
வெங்காயத்தாள் வெங்காயம் நறுக்கியது
வெங்காயத்தாள் நறுக்கியது

செய்முறை:
1. முட்டையை வட்ட வடிவில் வெட்டி அதன் மேல் சோளமாவை இரண்டு பக்கமும் தடவவும்.
2. பின்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் முட்டையை போட்டு இரண்டு பக்கமும் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
3. பிறகு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் நறுக்கிய பூண்டு, இஞ்சி,பச்சை மிளகாய், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
4. பின்பு உப்பு, மிளகு தூள், மிளகாய் தூள் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
5. பிறகு சோயா சாஸ், ரெட் சில்லி சாஸ், தக்காளி கெட்சப் சேர்த்து கலந்து வெங்காயத்தாள் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
6. பின்பு வறுத்த முட்டையை சேர்த்து மெதுவாக கலந்துவிடவும்.
7. கடைசியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் சேர்த்து கலந்து இறக்கவும்.
8. சுவையான கோல்டன் காயின் முட்டை தயார்.

சீஸி முட்டை டோஸ்ட்
தேவையான பொருட்கள்

முட்டை கலவை செய்ய

முட்டை – 4
வேகவைத்த ஸ்வீட் சோளம்
பச்சை குடைமிளகாய் – 1/4 கப் நறுக்கியது
சிவப்பு குடைமிளகாய் – 1/4 கப் நறுக்கியது
வெங்காயத்தாள்
உப்பு (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
மிளகு தூள் (Buy: https://amzn.to/2RElrrg)

சீஸி முட்டை டோஸ்ட் செய்ய

பிரட் துண்டுகள்
முட்டை கலவை
வெண்ணெய் (Buy: https://amzn.to/47rUXiC)
சீஸ் துண்டு (Buy: https://amzn.to/44YTSNR )

செய்முறை:
1. ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி அதில் வேகவைத்த ஸ்வீட் சோளம், நறுக்கிய பச்சை குடைமிளகாய், சிவப்பு குடைமிளகாய், வெங்காயத்தாள் சேர்க்கவும்.
2. பின்பு உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
3. பிரட் துண்டுகளின் நன்கு முனைகளையும் விட்டு உள் பக்கமாக சதுரமாக வெட்டி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
4. பின்பு கடாயில் வெண்ணெய் தடவி அதில் பிரட்டின் வெளிப்புறம் சதுரமாக வெட்டிய முனைகளை வைத்து அதில் தயார் செய்த முட்டை கலவையை ஊற்றவும்.
5. பிறகு அதன் மேல் சீஸ் துண்டை வைக்கவும்.
6. பின்பு உள்புறமாக வெட்டிய பிரட் துண்டை அதன் மேல் வைத்து சுற்றிலும் வெண்ணெய் தடவவும்.
7. பிறகு திருப்பி விட்டு வேகவிடவும்.
8. சீஸி முட்டை டோஸ்ட் தயார்.

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/homecookingt…
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecooking…

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/