மீதமான ரைஸ் கட்லெட் | Leftover Rice Cutlet Recipe In Tamil | Cutlet Recipe | Teatime Snacks |

மீதமான ரைஸ் கட்லெட் | Leftover Rice Cutlet Recipe In Tamil | Cutlet Recipe | Teatime Snacks |

#ricecutlet #ரைஸ்கட்லெட் #cutletrecipes #leftoverricecutlet #மீதமானரைஸ்கட்லெட்
#teatimesnacks #eveningsnacks #snacks #homecookingtamil #hemasubramanian

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Rice cutlets : https://www.youtube.com/watch?v=XlSP5lcCSh4

Our Other Recieps:
சிக்கன் கட்லெட் : https://www.youtube.com/watch?v=ua_hRYn4g3I

பீட்ரூட் கட்லெட் : https://www.youtube.com/watch?v=gVRhw09cY1s

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

ரைஸ் கட்லெட்
தேவையான பொருட்கள்

சாதம் – 1 கப்
வெங்காயம் – 1 பொடியாக நறுக்கியது
இஞ்சி – 1 தேக்கரண்டி பொடியாக நறுக்கியது
பூண்டு – 1 தேக்கரண்டி பொடியாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் – 1 தேக்கரண்டி பொடியாக நறுக்கியது
உருளைக்கிழங்கு – 1 வேகவைத்து துருவியது
கேரட் – 1 துருவியது
புதினா இலை நறுக்கியது
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை
உப்பு
மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி
சீரகத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை பழச்சாறு – 1 பழம்
எண்ணெய்

செய்முறை
1. பாத்திரத்தில், சாதம், வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், புதினா இலை, கொத்தமல்லி இலை போடவும்.
2. அடுத்து இதில், உப்பு, மிளகாய் தூள், சீரகத்தூள், கரம் மசாலா தூள், எலுமிச்சை பழச்சாறு சேர்க்கவும்.
3. எல்லாவற்றையும் கலந்து விட்டு, கையால் பிசையவும்.
4. கையில் சிறிது எண்ணெய் தடவி, கட்லெட் கலவை’யை சிறிய வடை போல் தட்டவும்.
5. பேன்’னில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி, செய்த கட்லெட்’களை போடவும்.
6. ஒவ்வொரு பக்கமும், மூன்று நிமிடம் வறுக்கவும்.
7. இருபுறமும், பொன்னிறமானதும், எடுக்கவும்.
8. அருமையான ரைஸ் கட்லெட் தயார்.

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK –https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/