மாம்பழ பிர்னி | Mango Phirni in Tamil | Mango recipes | Firni Recipe | Dessert | Indian Sweets |

மாம்பழ பிர்னி | Mango Phirni in Tamil | Mango recipes | Firni Recipe | Dessert | Indian Sweets |

#mangophirni #phirni #phirnirecipe #mangorecipes #mangodessert #dessert #fruit
#mango #dessertrecipes #sweetrecipes #indiandessert #firnirecipe #firni #fruitdessert
#indiansweet

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Mango Phirni: https://www.youtube.com/watch?v=G1OaepfHUdc

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

Manpanai kulfi: https://www.youtube.com/watch?v=LPSjsgIfKNk
Shahi Phirni: https://www.youtube.com/watch?v=m4guqmyBoS8&t=25s

மாம்பழ பிர்னி

தேவையான பொருட்கள்

பாஸ்மதி அரிசி – 1/4 கப் (Buy: https://goo.gl/XIDAkF)
பால் – 1 லிட்டர்
சர்க்கரை – 1 கப்
(Buy: https://amzn.to/38wnYus)
(Buy: https://amzn.to/2RWX48h)
ஏலக்காய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2U5Xxrn)
ரோஸ் வாட்டர் – 1 தேக்கரண்டி
நறுக்கிய பிஸ்தா துண்டுகள் (Buy: https://goo.gl/3YaXZv)
நறுக்கிய பாதாம் துண்டுகள் (Buy: https://goo.gl/59J63d)
மாம்பழ விழுது – 1 பழம்

1. பாஸ்மதி அரிசியை நன்கு கழுவி காய வைக்கவும்.
2. மிக்ஸியில் போட்டு கொர கொரப்பாக அரைக்கவும்.
3. கடாயில் பால் ஊற்றி, அரைத்த அரிசியை போட்டு வேகவைக்கவும்.
4. அரிசி நன்கு வெந்தபின், சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
5. பால் கெட்டியானதும்,அடுப்பை அணைக்கவும்.
6. இதில் ரோஸ் வாட்டர் ஊற்றி கிளறி, ஆறவிடவும்.
7. ஆறிய பிர்னி’யில் நறுக்கிய பாதாம், பிஸ்தா சேர்த்து கலக்கவும்.
8. இறுதியாக மாம்பழ விழுது சேர்த்து கலக்கவும்.
9. பிரிட்ஜ்’ஜில் வைத்து குளீரூட்டி பரிமாறவும்.
10. பரிமாறும் முன் நறுக்கிய பாதாம் பிஸ்தா தூவவும்.

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/