பீட்ரூட் பன்னீர் கபாப் | Beetroot Paneer Kebab Recipe | Paneer Recipe | Snack Recipe | Street Food |
Description :
பீட்ரூட் பன்னீர் கபாப் | Beetroot Paneer Kebab | Kebab Recipe | Paneer Recipe | Snack Recipe | Beetroot Recipe | Street Food |
#பீட்ரூட்பன்னீர்கபாப் #beetrootpaneerkebab #beetrootpaneercutlet #beetrootkebab #paneerkebab #kebabrecipes #snacks #eveningsnacks #beetroot #kebab #paneerrecipes #beetrootrecipes #fingerfood #beetrootsnacks #healthysnacks #hemasubramanian #homecookingtamil #kabab #streetfood #paneer
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Beetroot Paneer Kebab : https://www.youtube.com/watch?v=o2IcTJcu5LI
Our Other Recipes :
கொண்டைக்கடலை கபாப் : https://www.youtube.com/watch?v=pQ-FQVh2zaA
பச்சை பட்டாணி கபாப் : https://www.youtube.com/watch?v=FWUQezHUkCs
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow
பீட்ரூட் பன்னீர் கபாப்
தேவையான பொருட்கள்
பீட்ரூட் – 1 துருவியது
உருளைக்கிழங்கு – 4 வேகவைத்தது
பன்னீர் – 100 கிராம்
சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி
சோம்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
பெரிய வெங்காயம் – 1 நறுக்கியது
பூண்டு – 2 பற்கள் நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் – 2 நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
புதினா இலை நறுக்கியது
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
முந்திரி பருப்பு நறுக்கியது
பிரட் தூள் – 2 மேசைக்கரண்டி
சாட் மசாலா தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
சோள மாவு – 3 தேக்கரண்டி
எண்ணெய்
செய்முறை
1. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, இதில் சீரகம், சோம்பு, போட்டு கிண்டவும்.
2. அடுத்து இதில் பெரிய வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய், சேர்த்து வதக்கவும்.
3. பெரிய வெங்காயம் பாதி வதங்கியதும், இதில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து கிண்டவும்.
4. அடுத்து இதில் துருவிய பீட்ரூட் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும்.
5. இதில் கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடம் வதக்கவும்.
6. இதை பாத்திரத்திற்கு மாற்றி, ஆறவிடவும்.
7. இதில் உருளைக்கிழங்கு, பன்னீர், புதினா இலை, கொத்தமல்லி இலை, பிரட் தூள், சாட் மசாலா தூள், சோள மாவு சேர்த்து பிசையவும்.
8. கையில் எண்ணெய் தடவி, இதை சிறிய வடை போல் தட்டவும்.
9. தவாவில் எண்ணெய் சூடாக்கி, செய்த கபாப்’பை போட்டு வறுக்கவும்.
10. ஒவ்வொரு புறமும் 3 நிமிடம் வறுக்கவும்.
11. இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
12. சுவையான பீட்ரூட் பன்னீர் கபாப் தயார்.
You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK –https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/
Date Published | 2021-03-24 10:30:17 |
Likes | 164 |
Views | 6770 |
Duration | 5:40 |