பால் பணியாரம் | Paal Paniyaram Recipe #paalpaniyaram #sweet #food #cooking #tasty

பால் பணியாரம் | Paal Paniyaram Recipe in Tamil | Sweet Recipes in Tamil | @HomeCookingTamil

#பால்பணியாரம் #PaalPaniyaramRecipe #sweetrecipes #food

பால் பணியாரம்
தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி – 1/2 கப்
உளுந்து – 1/2 கப்
தண்ணீர்
தேங்காய் பால்
சர்க்கரை – 1 கப்
ஏலக்காய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்
உப்பு
எண்ணெய்

பருப்பு மற்றும் அரிசியை இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
தேங்காயில் இருந்து தேங்காய் பாலை பிரித்தெடுத்து, தேங்காய் பாலுடன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து அனைத்தையும் கலக்கவும்.
ஊறவைத்த பருப்பு மற்றும் அரிசியை மிக்ஸி ஜாரில் மாற்றி, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிருதுவாக அரைக்கவும்.
அதை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றி தனியாக வைக்கவும்.
இந்த மாவுடன், ஒரு சிட்டிகை உப்பு, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
ஒரு அகலமான கடாயில், ஆழமாக வறுக்க போதுமான எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடானதும், மாவில் ஒரு சிறிய பகுதியை எடுத்து மெதுவாக சூடான எண்ணெயில் விடவும்.
எல்லா பக்கமும் வெந்ததும் மொறுமொறுப்பாக மாறியதும் எண்ணெயில் இருந்து எடுக்கவும். அவற்றைப் பொரித்து தனியாக வைத்துக் கொள்ளலாம்.
இப்போது தேங்காய் பாலில் பணியாரத்தை சேர்த்து குறைந்தது 05-10 நிமிடங்களுக்கு ஊற வைக்கவும்.
10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சுவையான பால் பணியாரம் அருமையாக, பரிமாற தயாராக உள்ளது.

You can buy our book and classes at https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

Website: https://www.21frames.in/homecooking
Facebook: https://www.facebook.com/homecookingtamil
Youtube: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
Instagram: https://www.instagram.com/home.cooking.tamil
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com