தயிர் சான்விச் | Curd Sandwich Recipe in Tamil | Snack Recipes

We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe

தயிர் சான்விச்

தயாரிப்பு நேரம் – 1 மணி நேரம்
சமையல் நேரம் – 15 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தயிர் – 400 கிராம்
பிரட் – 2 துண்டுகள்
குடைமிளகாய் -1 கப் ( பொடியாக நறுக்கியது )
கேரட் -1 கப் ( துருவியது )
பெரிய வெங்காயம் – 1 ( பொடியாக நறுக்கியது )
பச்சை மிளகாய் – 1 ( பொடியாக நறுக்கியது )
கொத்தமல்லி இலைகள் ( நறுக்கிய )
தனி மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி
உப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
சாட் மசாலா தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
வெண்ணெய்

#தயிர்சான்விச் #CurdSandwich #sandwich

செய்முறை

1. ஒரு மெல்லிய துணியில் கெட்டி தயிர் எடுத்து ஒரு மணி நேரத்திற்கு வடிகட்டவும்
2. வடிகட்டிய தயிருடன் பொடியாக நறுக்கிய குடை மிளகாய், துருவிய கேரட் ,பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள், தனி மிளகாய் தூள், தேவையான அளவு உப்பு, சாட் மசாலா தூள் சேர்த்து கலக்கவும்
3. ஒரு தோசை சட்டியில் வெண்ணையை தடவி இரண்டு பிரட் துண்டுகளை இரு புறமும் டோஸ்ட் செய்து கொள்ளவும்
4. இப்போது டோஸ்ட் செய்த பிரெட்டில் தயிர் கலவையை தடவ வேண்டும்
5. மற்றறொரு பிரட் துண்டை அதன் மேல் மூடி முக்கோண வடிவில் வெட்டி வைக்கவும்
6. ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தயிர் சான்விச் தயார்

You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOME COOKING
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE: http://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/HomeCookingShow
YOUTUBE: https://www.youtube.com/user/VentunoHomeCooking
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow
A Ventuno Production: http://www.ventunotech.com