தக்காளி பாத் | Tomato Bele Bath Recipe In Tamil | Variety Rice Recipe | Lunch Recipes In Tamil

தக்காளி பாத் | Tomato Bele Bath Recipe In Tamil | Variety Rice Recipe | Lunch Recipes In Tamil | @HomeCookingTamil

#tomatobelebath #tomatobathrecipe #varietyricerecipe #lunchrecipes

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Tomato Bele Bath: https://youtu.be/WO95TVGR4IQ

Our Other Recipes
தக்காளி கடையல்: https://youtu.be/ftLbO762fzQ
தக்காளி தோசை – https://youtu.be/2SKI6jBWYdU

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

தக்காளி பாத்
தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி – 1/2 கப் (Buy: https://amzn.to/451l3HX)
துவரம் பருப்பு – 1/2 கப் (Buy: https://amzn.to/3QyxNRW)
தண்ணீர் – 5 கப்
உப்பு (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
எண்ணெய் – 1 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3KxgtsM)
நெய் – 1 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RBvKxw)
கடலை பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3QOYqCn )
உளுத்தம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3KBntVh)
முந்திரி பருப்பு (Buy: https://amzn.to/3DS0FNr)
கடுகு – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/449sawp )
சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2NTgTMv)
பெருங்காயத்தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3OrZ9qe)
இஞ்சி – 1 துண்டு நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் – 2 நறுக்கியது
சின்ன வெங்காயம் – 1/2 கப் நறுக்கியது
கறிவேப்பிலை
தக்காளி – 6 நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RC4fm4)
மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3b4yHyg)
தனியா தூள் – 2 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/36nEgEq)
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
தண்ணீர் – 2 கப்
கொத்தமல்லி இலை – நறுக்கியது
நெய் (Buy: https://amzn.to/2RBvKxw)

செய்முறை
1. ஒரு பாத்திரத்தில் பச்சரிசி மற்றும் துவரம் பருப்பு எடுத்து கொள்ளவும். நன்றாகக் கழுவி, தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
2. ஊறவைத்த அரிசி மற்றும் பருப்பை பிரஷர் குக்கருக்கு மாற்றி தண்ணீர் சேர்க்கவும். அரிசி மற்றும் பருப்பை அளவிட பயன்படுத்தப்படும் அதே கோப்பையைப் பயன்படுத்தவும்.
3. உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து பிரஷர் குக்கரை மூடி 4 விசில் விடவும்.
4. விசில் வந்ததும் பிரஷர் வெளியானதும் சமைத்த பருப்பு மற்றும் அரிசியை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றவும்.
5. ஒரு கடாயில், எண்ணெய் மற்றும் நெய் சேர்த்து, கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, முந்திரி சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
6. கடுகு, சீரகம், பெருங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
7. சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
8. பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
9. தண்ணீர் ஊற்றி பச்சை வாசனை போகும் வரை கொதிக்க விடவும்.
10. பிறகு, வேகவைத்த பருப்பு மற்றும் அரிசியை படிப்படியாக சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தீயை குறைவாக வைத்து சமைக்கவும்.
11. நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை மற்றும் நெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
சுவையான தக்காளி பாத் தயாராக உள்ளது.

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/homecookingt…
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecooking…

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com