சாம்பார் | Sambar Recipe in Tamil

We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe

சாம்பார் | Sambar in Tamil

தேவையான பொருட்கள்:

சாம்பார் தூள் தயாரிக்க

உளுத்தம் பருப்பு – 1 மேசைக்கரண்டி
கடலை பருப்பு – 1 மேசைக்கரண்டி
மல்லி விதை – 2 மேசைக்கரண்டி
சீரகம் – 1 மேசைக்கரண்டி
வெந்தயம் – 1/4 தேக்கரண்டி
மிளகு – 1 தேக்கரண்டி
காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் – 10
துருவிய தேங்காய் – 1/4 கப்

சாம்பார் செய்ய
எண்ணெய்
உளுத்தம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி
துவரம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி
கடுகு – 1/2 தேக்கரண்டி
காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் – 2
பெருங்காயத்தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
சிறிய வெங்காயம் – 20
தக்காளி – 2
கத்திரிக்காய் – 6
முருங்கைக்காய் – 1
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி
புளி கூழ் – 1 கப்
தண்ணீர் – 3 கப்
வேகவைத்த பருப்பு
சாம்பார் தூள் – 2 மேசைக்கரண்டி
கொத்துமல்லி தழை

#சாம்பார் #Sambar #SouthIndianStyleRecipe

You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop

HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: http://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/HomeCookingShow
YOUTUBE: https://www.youtube.com/user/VentunoH…
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecooking…
A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com
Check out this link to buy products that are similar to what I use. Amazon Home Cooking Store – https://www.amazon.in/shop/homecookingshow