உருளைக்கிழங்கு க்ரோகெட்ஸ் | Potato Croquettes In Tamil

உருளைக்கிழங்கு க்ரோகெட்ஸ் | Potato Croquettes In Tamil

We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

#உருளைக்கிழங்குக்ரோகெட்ஸ் #PotatoCroquettes #SnacksRecipes #HomeCookingTamil

தேவையான பொருட்கள்

எண்ணெய்
உருளைகிழங்கு – 4 வேகவைத்து
சேடார் சீஸ்
பால் – 3 மேசைக்கரண்டி
சோள மாவு – 2 தேக்கரண்டி
மைதா – 1 தேக்கரண்டி
பிரட் தூள்
கொத்தமல்லி இலை
மிளகு தூள் – தேவைக்கு ஏற்ப
உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப

செய்முறை
1. உருளைகிழங்கை வேகவைத்து தூள் நீக்கி மசித்து கொள்ளவும்
2. இதனுதன் உப்பு, மிளகு, கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து நன்கு பிசையவும்
3. சிறிதளவு கலவையை எடுத்து, இதில் சீஸ் துண்டை வைத்து மூடி கொள்ளவும்
4. ஒரு கிண்ணத்தில், பால், சோளமாவு, மைதா மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்
5. இதில், உருளைக்கிழங்கு உருண்டைகளை முக்கி, பிரட் தூளில் பிரட்டி 15 நிமிடங்கள் பிரிட்ஜ்ஜில் வைக்கவும்
6. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, உருண்டைகளை வறுக்கவும்
7. உருளைக்கிழங்கு க்ரோகெட்ஸ் தயார்.

You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop

HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: http://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM -https://www.instagram.com/homecookingshow/
A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com