அச்சாரி பன்னீர் டிக்கா | Achari Paneer Tikka In Tamil | Paneer Recipe | Starter Recipe | Veg Starter

அச்சாரி பன்னீர் டிக்கா | Achari Paneer Tikka In Tamil | Paneer Recipe | Starter Recipe | Veg Starter

#acharipaneertikka #அச்சாரிபன்னீர்டிக்கா #acharipaneer #paneertikka #tikkarecipe
#paneer #starter #vegstarter #homecookingtamil #hemasubramanian

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Achari Paneer Tikka: https://www.youtube.com/results?search_query=achari+paneer+tikka+tamil

Our Other Recipes:
அச்சாரி உருளைகிழங்கு வறுவல்: https://www.youtube.com/watch?v=mye3NeoaNEc

அச்சாரி சிக்கன் மசாலா: https://www.youtube.com/watch?v=8XJan0JVIZs

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

அச்சாரி பன்னீர் டிக்கா
தேவையான பொருட்கள்

மசாலா தயிர் செய்ய

கெட்டி தயிர் – 2 கப்
இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை பழச்சாறு – 1 பழம்
கடுகு தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் – 1 தேக்கரண்டி
கருஞ்சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி
ஊறுகாய் – 2 தேக்கரண்டி

டிக்கா செய்ய

பன்னீர் – 400 கிராம்
பச்சை மிளகாய் – 1 நறுக்கியது
பச்சை குடைமிளகாய் – 1/2 நறுக்கியது
பெரிய வெங்காயம் – 1 நறுக்கியது
எண்ணெய்

செய்முறை
1. பாத்திரத்தில், தயிர், இஞ்சி பூண்டு விழுது, எலுமிச்சை பழச்சாறு, கடுகு தூள், காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், கருஞ்சீரகம், உப்பு, ஊறுகாய் போட்டு நன்கு கலக்கவும்.
2. இதில் பச்சை மிளகாய், பச்சை குடைமிளகாய், பெரிய வெங்காயம், பன்னீர் துண்டுகள் போட்டு நன்கு பிரட்டவும்.
3. இதை 30 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.
4. குச்சியில் பன்னீர் துண்டுகள் மற்றும் காய்கறிகளை குத்தி, தயார் செய்யவும்.
5. தாவா’வை சூடு செய்து, எண்ணெய் ஊற்றி, பன்னீர் குச்சியை வைக்கவும்.
6. ஒவ்வொரு புறமும், 3 நிமிடம் வறுக்கவும்.
7. ஆச்சாரி பன்னீர் டிக்கா தயார்.

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK –https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/