மாவா கேக் | Mawa Cake In Tamil | Eggless Mawa Cake | Sponge Cake | Indian Sweets | Parsi Mawa Cake

HomeCooking Tamil
September 21, 2021

Description :

இனிப்பில்லாத பால் கோவா: https://youtu.be/tfgKPOmwZFI

#mawacake #மாவாகேக் #egglessmawacake #khoyacakeRecipe #easycakerecipe #cakerecipes #cakes #plaincake #spongecakerecipes #parsimawacake #mumbaimawacake #cake #mawacakeintamil #egglesscakerecipes #bakerystylemawacake #dessert #teatimecakes #dessertrecipes #hemasubramanian #homecookingtamil

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Mawa Cake: https://youtu.be/8OGvwh_tPRc

Our Other Recipes:
சாக்லேட் பட்ஜ் கேக்: https://youtu.be/cDfH8JK6tqs
சாக்லேட் கஸ்டர்டு புட்டிங்: https://youtu.be/cfFKp594_7A

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

மாவா கேக்
தேவையான பொருட்கள்

மைதா – 1 கப் (250 மில்லி கப்)
பேக்கிங் பவுடர் – 1 தேக்கரண்டி
பேக்கிங் சோடா – 1/4 தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் தூள் – 3/4 தேக்கரண்டி
உப்பு – 1 சிட்டிகை
சர்க்கரை – 1/2 கப்
வெண்ணெய் – 75 கிராம் உப்பில்லாதது
மாவா / கோவா – 1/2 கப்
பால் – 1/2 கப் காய்ச்சி ஆற வைத்தது
தயிர் – 1/4 கப்
வெண்ணிலா எசென்ஸ் – 1/2 தேக்கரண்டி
குங்குமப்பூ
பிஸ்தா – நறுக்கியது

செய்முறை:
1. ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா, பேங்கிங் பவுடர், பேங்கிங் சோடா, ஏலக்காய் தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.
2. மற்றோரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு அடித்து கொள்ளவும்.
3. பிறகு கலந்து வைத்த மாவை சேர்த்து அடித்துக்கொள்ளவும்.
4. பின்பு மாவாவை சேர்த்து அடித்துக்கொள்ளவும்.
5. அடுத்து பால் மற்றும் தயிர் சேர்த்து நன்கு அடித்து கொள்ளவும்.
6. பிறகு வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்த்து அடித்து கொள்ளவும்.
7. கடைசியாக குங்குமப்பூ சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
8. கேக் டின்னில் சிறிதளவு வெண்ணெய்யை எல்லா பக்கமும் தேய்த்துவிடவும். பின்பு பட்டர் பேப்பரை அதனுள் வைக்கவும்.
9. பிறகு கலந்த மாவை ஊற்றி சிறிது நறுக்கிய பிஸ்தாவை மேலே சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்.
10. ஓவனை 180°C 15 நிமிடம் சூடாக்கவும். பின்பு கேக் டின்னை வைத்து 180°C 45 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.
11. மாவா கேக் தயார்!

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking

FACEBOOK –https://www.facebook.com/homecookingt…

YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil

INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecooking…

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/

Rated 4.81