VLOG /DIWALI NONVEG MENU/breakfast,Lunch,chicken kuzhambu,mutton briyani,mutton chukka,65

DIWALI SPL VEG MENU:
https://youtu.be/RXtNnWMkrlE

DIWALI SPL NON VEG BREAKFAST:

1. IDLY
2. POORI
3. CHICKEN GRAVY
4. COCONUT CHUTNEY
5. ONION CHUTNEY
6. GULABJAMUN
7. KESARI
8. VADAI

LUNCH:

1.MUTTON BRIYANI
2. CHICKEN 65
3. MUTTON CHUKKA
4. CHICKEN GRAVY
5. ONION PACHADI
6. WHITE RICE
7. RASAM
8. CURD
9. ICE CREAM
10. BANANA

onion 3
tomato 2
oil 50gm
ghee 100gm
curd 1 cup
turmeric powder 1tsp
garam masala 1 sp
chilly powder 2sp
salt to taste
lemon 1
ginger garlic paste 3sp
coriander leaf 1/2 bunch
mint leaf 1bunch
rice 4 glass
water 8 glass ( I take 7 glass of water, bcoz already 1 glass of mutton boiled water is in the cooker)…

தேவையான பொருட்கள்:
வெங்காயம் 3
தக்காளி 2
எண்ணெய் 50 கிராம்
நெய் 100 கிராம்
தயிர் 1 கப்
மஞ்சள் தூள் 1sp
கரம் மசாலா தூள் 1sp
மிளகாய் தூள் 2 sp
உப்பு தேவையான அளவு
லெமன் 1
இஞ்ஜி பூண்டு பேஸ்ட் 3 sp
மல்லி இலை 1/2 கட்டு
புதினா இலை 1 கட்டு
அரிசி 4 கிளாஸ்
தண்ணீர் 8 கிளாஸ்… 1:2
7 கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து இருக்கேன்.. மட்டன் வேகவைத்த நீர் 1 கிளாஸ்க்கு இருக்கு…..

Hema’s Kitchen Facebook page : https://www.facebook.com/Hemas-Kitchen-167401587423181/