Easy Masala Chai Recipe, मसाला चाय, How to make Indian Masala Tea
Description :
Masala Chai is a popular Indian beverage made by brewing black tea along with a few spices and herbs.
मसाला चाय
सामग्री:
१. १ १/२ कप पानी (१ कप = १५० मि. ली.)
२. २ टी स्पून चाय पत्ती
३. ४ टी स्पून चीनी
४. १ टी स्पून अदरक कद्दूकस किया हुआ
५. ७-८ तुलसी के पत्ते
६. २-३ कुटी हुई हरी इलाइची
७. २/३ कप दूध
विधि:
१. एक पतीले में पानी गरम करने के लिए रक्खें|
२. उसमें चाय पत्ती, चीनी, अदरक, तुलसी और इलाइची मिला लें|
३. २-३ मिनट तक इस मिश्रण को उबलने दें|
४. फिर दूध मिलाकर ३-४ मिनट तक उबलने दें| उबाल आने के बाद गैस धीमी कर दे ताकि चाय पतीले से बहार न गिरे|
मसाला चाय तैयार है|
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Rated 4.67
| Date Published | 2017-06-26 14:54:51Z |
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| Duration | 0:01:37 |
