લીલી તુવેરનું શાક કૂકરમાં આવું ક્યારેય નઇ બનાયું હોય/ઊંધિયાને ટક્કરમારે લીલીતુવેરનું શાકTuvernuShaak

અમારી ચેનલ “GUJARATI KITCHEN” માં આપનું સ્વાગત છે🤗.. જ્યાં અમે ગુજરાતના તથા અન્ય વૈવિધ્ય સ્વાદો સીધા તમારા રસોડા સુધી પહોંચાડીએ છ

ઊંધિયાને ટક્કરમારે તેવું કૂકરમાં કાઠિયાવાડી લીલી તુવેરનું શાક

સામગ્રી😋:

લીલી તુવેર: 1 કપ
તેલ: 3 ચમચી
સરસવના દાણા: 1/2 ચમચી
જીરું: 1/2 ચમચી
હિંગઃ 1/4 ચમચી
લીમડી: 5-6 નંગ.
આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટઃ 1 ચમચી
ડુંગળી: 2 નંગ.
હળદર પાવડર: 1/2 ચમચી
લાલ મરચું પાવડર: 1 ચમચી
ધનિયા જીરા પાવડર: 1/2 ચમચી
બેસન: 1 ચમચી
ટોમેટો પ્યુરી: 1 કપ
પાણી: 1 1/2 કપ (કુલ)
સ્વાદ મુજબ મીઠું*
ગરમ મસાલો: 1 ચમચી
તાજા કોથમીર*

Ingredients:

– Green Tuver: 1 cup
– Oil: 3 tbsp
– Mustard seeds: 1/2 tsp
– Cumin seeds: 1/2 tsp
– Hing: 1/4 tsp
– Curry leaves: 5-6 leaves
– Ginger garlic chilli paste: 1 tbsp
– Onion: 2 onions
– Turmeric powder: 1/2 tsp
– Red chilli powder: 1 tsp
– Dhaniya Jeera powder: 1/2 tsp
– Besan: 1 tsp
– Tomato puree: 1 cup
– Water: 1 1/2 cups (total)
– Salt to taste
– Garam masala: 1 tsp
– Fresh Coriander leaves
____________________

અમારી ચેનલ ગુજરાતના સમૃદ્ધ વારસાને દર્શાવવા માટે સમર્પિત છે, જેમાં “ગુજરાતી ભાષા” માં સરળતાથી મળી રહે તેવા ingredients ને ઉપયોગમાં લેવા મા આવે છે…

પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તા અને સ્ટ્રીટ ફૂડ થી લઈને અન્ય રેસિપીઝ તથા સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ સુધી, અમારી ચેનલ પાસે દરેક માટે કંઈક છે🤗. પછી ભલે તમે અનુભવી હો કે નઈ, અમારા સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ટ્યુટોરિયલ્સ તમને દરેક રેસીપીમાં ગાઈડ કરશે અને સુનિશ્ચિત કરશે કે તમે દરેક વખતે “હાઇજીનિક અને સ્વાદિષ્ટ” વાનગીઓ સરળતાથી બનાવો.

અમારો ઉદ્દેશ્ય ફ્રેશ ingredients અને સરળ techniques નો ઉપયોગ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્થી ગુજરાતી રસોઈને આગળ વધારવા નો છે. અમે માનીએ છીએ કે ખોરાક માત્ર ભૂખ સંતોષવા માટે નથી, પરંતુ તે body તથા soul ને nourish કરવા માટે પણ છે. તેથી જ અમે એવી વાનગીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ પૌષ્ટિક અને સંતુલિત પણ હોય.

તેથી, જો તમે ગુજરાતી ભોજનની વાઇબ્રન્ટ દુનિયાની શોધખોળ કરવા માંગતા હો, તો અમારી આ યાત્રામાં જોડાઓ અને સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી વાનગીઓ બનાવવાનો અને ખાવાનો આનંદ મેળવો.

દર અઠવાડિયે નવી રેસિપીઝ માટે અમારી ચેનલ ‘GUJARATI KITCHEN’ ને ‘SUBSCRIBE’ કરવાનું ભૂલશો નહીં !

Copyright Disclaimer
__

The Purpose Behind This Video Is Education, There Is Not Any Kind Of Other Intense. Images, Sound, Music, etc Used Fair In Videos For Education Purpose Only.

All Video Rights Received ©GujaratiKitchen

All Content Used Is Copyright To GujaratiKitchen
Use or Commercial Display Or Editing Of The Content Without Proper Authorization Is Not Allowed

Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for “fair use” for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing.