શિવરાત્રી માટે ખાસ ફરાળી પેટીસ એકદમ નવા સ્વાદ સાથે/ Faradi Petis/ Faradi bufvada
Description :
શિવરાત્રી માટે ખાસ ફરાળી પેટીસ એકદમ નવા સ્વાદ સાથે/ Faradi Petis/ Faradi bufvada / vrat ni recipe/ ઉપવાસ માટે ફરાળી પેટીસ/ ઉપવાસ માટે બફ વડા/ અગિયારસ માટે ફરાળી રેસીપી / જન્માષ્ટમી શિવરાત્રી માટે ફરાળી રેસીપી બનાવવાની રીત /ફરાળી પેટીસ ની રેસીપી/ શિવરાત્રી માટે ફરાળી પેટીસ ની રેસીપી/ ફરાળી પેટીસ બનાવવાની પરફેક્ટ રીત/ વ્રત માટે ફરાળી રેસીપી/ વ્રત ની રેસીપી /રતાળુ ની રેસીપી/ મહાશિવરાત્રી માટે ફરાળી રેસીપી/ જન્માષ્ટમી માટે ફરાળી રેસીપી by food Ganesha YouTube channel.
#foodganesha #faradirecipe #gujaratifarsan #gujaratifood #vratrecipe #shivratri #mahashivratri #janmashtami #શિવરાત્રી #winterfood #winterrecipe #wintercooking #kathiyavadifood #gathiya #streetfood #winterrecipe #wintercooking #suratifood #gujaratirecipes #villagefood #gujaratifoodrecipe #pizzarecipe #shaak #gujaratikhana #gujarati #healthyfood #healthyrecipe #gujaratikhana #surat #gujaratirecipes #gujaratirecipe #gujaratikitchen #gujaratikhana #gujaratidish #recipeingujarati #gujaratirasoi #recipesingujarati #gujaraticooking #food #khanakhajana #indianfood #gujarati #streetfood #ahmedabad #wintercooking #winterfoodrecipe
Rated 4.69
| Date Published | 2020-02-19 04:48:35Z |
| Likes | 1278 |
| Views | 114745 |
| Duration | 0:10:10 |
5 प्रकार के होते हैं नमक, जानिए सेहत के लिए कौन सा है सबसे ज्यादा फायदेमंद
नमक किचन का राजा होता है। यह एक एक ऐसा मसाला है जो हर चीज में इस्तेमाल होता है। कुछ लोग कम नमक खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग अधिक नमक खाना पसंद करते हैं। नमक सोडियम का सबसे अच्छा और सीधा स्त्रोत है। सोडियम खाना पचाने के साथ ही हमारे पाचन तंत्र को भी अच्छा रखता है। लेकिन जब लोग सोडियम का अधिक मात्रा में सेवन करने लगते हैं तो ये शरीर को फायदे की जगह नुकसान पहुंचाता है।
हालांकि अपने शुद्ध रूप में नमक सोडियम और क्लोराइड से बना होता है। हमारा शरीर इन तत्वों को अपने आप नहीं बना सकता है, इसलिए हमें इन्हें अपने आहार से प्राप्त करना होता है। सोडियम और क्लोराइड हमारे शरीर की हर कोशिका के अंदर और बाहर मौजूद अन्य खनिजों के साथ तालमेल बनाकर शरीर को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है। आज हम आपको बता रहे हैं कि नमक सिर्फ 1 नहीं बल्कि पूरे 5 प्रकार का होता है। आइए जानते हैं कौन सा नमक है हमारी सेहत के लिए सबसे अच्छा।
1. टेबल सॉल्ट (सादा नमक)
इस नमक में सोडियम की मात्रा सबसे अधिक होती है। टेबल सॉल्ट में आयोडीन भी पर्याप्त मात्रा में होता है, जो हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। यदि नमक का सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो यह कई फायदे करता है लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन हमारी हड्डियों को सीधे तौर पर प्रभावित करता है। जिससे हड्डियों कमजोर होने लगती हैं। आजकल के युवा कई तरह के हड्डी रोगों से प्रभावित है। इसका सबसे बड़ा कारण नमक का अधिक सेवन और फास्ट फूड की लत है।
2. सेंधा नमक
इसे रॉक सॉल्ट, व्रत का नमक और लाहोरी नमक से भी पुकारा जाता है। यह नमक बिना रिफाइन के तैयार किया जाता है। हालांकि इसमें कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम की मात्रा सादे नमक की तुलना में काफी ज्यादा होती है। साथ ही यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा होता है। जिन लोगों को हार्ट और किडनी सें संबंधित परेशानियां होती हैं उनके लिए इस नमक का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है।
3. काला नमक (ब्लैक सॉल्ट)
काला नमक का सेवन हर तरह के व्यक्ति के लिए फायदेमंद होता है। इसके सेवन से कब्ज, बदहजमी, पेट दर्द, चक्कर आना, उल्टी आना और जी घबराने जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। गर्मियों के मौसम में डॉक्टर भी नींबू पानी या फिर छाछ के साथ काला नमक का सेवन करने की सलाह देते हैं। आपको बता दें कि काला नमक भले ही सेहत के लिए कई मायनों में फायदेमंद है लेकिन इसमें फ्लोराइड मौजूद होता है इसलिए इसके अधिक सेवन से नुकसान होने का खतरा भी रहता है।
4. लो-सोडियम सॉल्ट
इस नमक को मार्किट में पौटेशियम नमक भी कहा जाता है। हालांकि सादा नमक की तरह इसमें भी सोडियम और पौटेशियम क्लोराइड होते हैं। जिन लोगों को ब्लड प्रेशर की समस्या होती हैं उन्हें लो सोडियम सॉल्ट का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा हदय रोगी और मधुमेह रोगियों के लिए भी यह नमक फायदेमंद होता है।
5. सी सॉल्ट
यह नमक वाष्पीकरण के जरिए बनाया जाता है और यह सादा नमक की तरह नमकीन नहीं होता है। सी सॉल्ट का सेवन पेट फूलना, तनाव, सूजन, आंत्र गैस और कब्ज जैसी समस्याओं के वक्त सेवन करने की सलाह दी जाती है।
Hello, Food Ganesha can you make video on how to make Jawar bhakhri or rotli. Thank you.
Too much work
N
Tamearalot ma ragdodyache. Bolocho shingodano lot. Tarvama pan ultu bolocho
Thamaro boy Kya gayo
Aama pomogran na dana umero , to haji delicious taste aavase
Sarash
nice but it is not patis, it is like bufwada
Hitesh Mistry from Vadodara
Very nice Pettis chhe.
Kaju vada mate ni recipe no video banavava mate khas vinanti
Thank you
Very nice
સરસ બનાવી છે. બજારમાં મળતી પેટીસ માં તપકીર નો લોટ ( મકાઈ નો લોટ) બનાવે છે. તે ઉપવાસ ન ખવાય….. તે કોઈ ને ખબર જ નથી.
ખુબ સ્વાદિષ્ટ અને મેજદાર પેટીસ.
એકાદશી અને મહા શિવરાત્રી પર્વની હાર્દિક શુભેચ્છા.
Stay Blessed!!!
Petis tel ma bahu fute 6 to ana mate su karvu
Thanx mam
Ema ratalu na badle sakkariya vaapri sakay ke nai
Very nice mem
Pp0
Rock salt n shidhav mithu, n sndhalu salt ma differenc shu chhe? Upvas nu salt kayu chhe?
સૂરણ સાથે પણ બની શકે. શિંગોડા ના લોટ ને બદલે આલાલોટ પણ લેવાય. સરસ બતાવી છે. હું બનાવીશ.