Village Style Drumstick Sambar Recipe | Easy Drumstick Sambar | ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್

Village Style Drumstick Sambar Recipe

Sambar is one of the quite essential south Indian side-dish. Drumstick Sambar is a delicious Sambar which has drumstick, onions and tomatoes.It has a strong flavor from spices.

Ingredients – ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು – सामग्रियां :

Toor Dal – ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ – तूर दाल – 1 cup
Tomato – ಟೊಮೆಟೊ –  टमाटर – 2
Turmeric Powder – ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ – हल्दी – 1/2 tbs
Oil – ಎಣ್ಣೆ – तेल – 5 tbs
Cumin Seeds – ಜೀರಿಗೆ – जीरा – 1 tbs
Mustard Seeds – ಸಾಸಿವೆ – सरसों के बीज – 1 tbs
Onion – ಈರುಳ್ಳಿ – प्याज – 1
Curry Leaves – ಕರಿಬೇವು – करी पत्ता
Asafoetida – ಹಿಂಗ್ – हींग – 1 pinch
Dried Red Chili – ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – सूखे लाल मिर्च – 2
Drumstick – ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ – सहजन फली – 3
Potato – ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – आलू – 1
Sambar Powder – ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ – सांभर पाउडर – 2 tbs
Chili Powder – ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – लाल मिर्च का पाउडर – 1 tbs
Garam Masala Powder – ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ – गरम मसाला पाउडर – 1 tbs
Salt to taste – ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು – नमक स्वादअनुसार
Jaggery – ಬೆಲ್ಲ – गुड़ – 2 tbs
Tamarind Extract – ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ – इमली का रस – 1/2 cup
Coriander/Cilantro – ಕೊತ್ತಂಬರಿ – धनिया

Please like the video and subscribe to Feast India Company channel.

ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.

आगर आपको हमारा वीडियो अच्छा लगा हो तो वीडियो को लाइक कर दीजिये और चैनल को सब्सक्राइब कर लीजिये ताकि आपसे कोई भी वीडियो छूटे न ।

YouTube: https://cutt.ly/feasts
Facebook: https://www.facebook.com/feast.india.company
Instagram: https://www.instagram.com/feast.india.company
Pinterest: https://www.pinterest.com/feastindiacompany
Telegram: https://t.me/feastindiacompany
Whatsapp: https://cutt.ly/feast_whatsapp
Twitter: https://twitter.com/FeastIndiaComp

Copyrights © reserved 2020.

Thank you!

#VillageStyleDrumstickSambar, #DrumStickSambar, #ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್, #सहजन फली सांबर, #murungakkaisambar