Vegetable Kurma | Hotel Style Veg Kurma | Carrot Potato Kurma

Vegetable Kurma | Hotel Style Veg Kurma | Carrot Potato Kurma
Ingredients – ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು – सामग्रियां :

Coconut Masala Paste:
Oil – ಎಣ್ಣೆ – तेल – 3 tbs
Urad Dal – ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – उड़द दाल – 2 tbs
Split Chickpeas/Split Bengal Gram – ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ – चना दाल – 2 tbs
Cinnamon – ಚಕ್ಕೆ – दालचीनी – 1.5 inchs
Cloves – ಲವಂಗ – लौंग – 10
Black Pepper – ಕರಿಮೆಣಸು – काली मिर्च – 1 tbs
Dried Red Chili – ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – सूखे लाल मिर्च – 6
Coconut – ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ – नारियल – 1 cup

Gravy:
Carrot – ಕ್ಯಾರಟ್ – गाजर – 3
Potato – ಆಲೂಗಡ್ಡೆ – आलू – 3
Peas – ಬಟಾಣಿ – मटर – 1/2 cup
Onion – ಈರುಳ್ಳಿ – प्याज – 1
Salt to taste – ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು – नमक स्वादअनुसार
Turmeric Powder – ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ – हल्दी – 1/2 tbs
Chili Powder – ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – लाल मिर्च का पाउडर – 1/2 tbs
Tamarind Extract – ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ – इमली का रस – 1/2 cup
Jaggery – ಬೆಲ್ಲ – गुड़ – 4 tbs

Tempering:
Oil – ಎಣ್ಣೆ – तेल – 3 tbs
Cumin Seeds – ಜೀರಿಗೆ – जीरा – 1 tbs
Mustard Seeds – ಸಾಸಿವೆ – सरसों के बीज – 1/2 tbs
Curry Leaves – ಕರಿಬೇವು – करी पत्ता
Asafoetida – ಹಿಂಗ್ – हींग

Please like the video and subscribe to Feast India Company channel.

ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.

आगर आपको हमारा वीडियो अच्छा लगा हो तो वीडियो को लाइक कर दीजिये और चैनल को सब्सक्राइब कर लीजिये ताकि आपसे कोई भी वीडियो छूटे न ।

YouTube:
https://www.youtube.com/c/feastindiacompany?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/feast.india.company
Instagram: https://www.instagram.com/feast.india.company
Pinterest: https://www.pinterest.com/feastindiacompany
Telegram: https://t.me/feastindiacompany
Whatsapp: https://cutt.ly/feast_whatsapp
Twitter: https://twitter.com/FeastIndiaComp

Copyrights © reserved 2021.

Thank you!

#Shorts, #VegetableKurma, #HotelStyleVegKurma, #CarrotPotatoKurma