how to make pundi palya chutney in kannada ಪುಂಡೆ ಪಲ್ಯ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ अम्बाडी भाजी

how to make pundi palya chutney in kannada ಪುಂಡೆ ಪಲ್ಯ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ अम्बाडी भाजी

0:00 How does it look?
0:15 Ingredients – ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು – सामग्रियां
0:44 Preparation
2:48 End credits

Pundi Palya or Gongura curry or Ambadi baaji is a side dish very popular in North Karnataka. It is prepared using Sorrel leaves also known as Gongura or Pundi Soppu

Ingredients – ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು – सामग्रियां :

Roselle Leaves – ಪುಂಡಿ/ಗೋಂಗೂರ ಸೊಪ್ಪು – अम्बाडी पत्ते
Green Moong Dal – ಹೆಸರು ಕಾಳು – हरी मूंग दाल
Toor Dal – ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ – तूर दाल
Moth Bean – ಮಡಿಕೆ ಕಾಳು – मटकी दाल
Black Chickpeas – ಕಡಲೆ ಕಾಳು – काला चना
Peanuts – ಶೇಂಗಾ/ಕಡಲೆಬೀಜ – मूंगफली
Split Chickpeas/Split Bengal Gram – ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ – चना दाल
Cooked Rice – ಅನ್ನ – पके हुए चावल
Jaggery – ಬೆಲ್ಲ – गुड़
Tamarind – ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು – इमली
Cumin Seeds – ಜೀರಿಗೆ – जीरा
Mustard Seeds – ಸಾಸಿವೆ – सरसों के बीज
Coriander/Cilantro – ಕೊತ್ತಂಬರಿ – धनिया
Curry Leaves – ಕರಿಬೇವು – करी पत्ता
Turmeric Powder – ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ – हल्दी
Salt to taste – ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು – नमक स्वादअनुसार
Ghee – ತುಪ್ಪ – घी
Tomato – ಟೊಮೆಟೊ –  टमाटर
Onion – ಈರುಳ್ಳಿ – प्याज

Please like the video and subscribe to Feast India Company channel.

ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.

आगर आपको हमारा वीडियो अच्छा लगा हो तो वीडियो को लाइक कर दीजिये और चैनल को सब्सक्राइब कर लीजिये ताकि आपसे कोई भी वीडियो छूटे न ।

YouTube: https://cutt.ly/feasts
Facebook: https://www.facebook.com/feast.india.company
Instagram: https://www.instagram.com/feast.india.company
Pinterest: https://www.pinterest.com/feastindiacompany
Telegram: https://t.me/feastindiacompany
Whatsapp: https://cutt.ly/feast_whatsapp
Twitter: https://twitter.com/FeastIndiaComp

Copyrights © reserved 2020.

Thank you!