Mouth watering Prawn recipes /Prawn Brinjal Drumstick Curry / Prawn 65 /நாவூறும் இறால் சமையல்

#இறால்கத்திரிக்காய்முருங்கைக்காய்குழம்பு #இறால்65 #Prawn65 #இறால்குழம்பு #PrawnBrinjalDrumstickkulambu #PrawnBrinjalDrumstickCurry #Prawncurry
#சஹர்சாப்பாடு #Suhoorrecipes

Prawn Brinjal Drumstick Kulambu /இறால் கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் குழம்பு

Ingredients:-
prawn – 1/2 kg cleaned deviened
oil – 3 -4 tbsp
mustard,urad dal,fenugreek, fennel,cumin – each 1/4 tsp
crushed garlic – 6
curry leaves – few
chopped onion – 100 gm
chopped tomato – 100 gm
green chilli – 3
brinjal – 150 gm
drumstick big -1
chilli powder – 1/2 – 1 tsp
kulambu masala – 2 tbsp
tamarind juice from small size tamarind
coconut paste – 1/4 cup
coriander leaves.

Prawn 65 / இறால் 65
Prawn – 1/2 kg
gg paste -2 tsp
lemon juice – 1-2 tsp
salt to taste
kashmiri chilli powder – 2 tsp
garam masala – 1/4 tsp
corn flour – 4 tsp
rice flour – 1 tsp (optional)
(sprinkle some water and mix )