Bachelors Sardines FishCurry &fry /பேச்சிலர்ஸ் சாளைமீன்குழம்பு ,வறுவல் / மீன்சுத்தம்,தக்காளி பறிப்பு

#சாளைமீன்குழம்பு #பேச்சிலர்ஸ்மீன்குழம்பு #ஈசிமீன்குழம்பு #Easyfishkulambu #Sardinesfishcurry #Bachelorsfishcurry #மீன்குழம்பு
Ingredients :-
sardines medium size – 8
oil- 2 tbsp
fenugreek – 1/4 tsp
green chilli -2
curry leaves- few
chopped garlic -5
chopped ginger – 1 tsp
chopped onion big -1
chopped tomato medium size -2
turmeric powder -1/2 tsp
chilli powder – 2 tsp
tamarind small lemon size
coconut paste – 1/4 cup
salt to taste
chopped coriander leaves.
fish fry :
sardines -4
chilli powder – 1tsp,turmeric,cumin, pepper powder each – 1/4 tsp,lemon juice or vinegar – 1tsp
salt to taste, oil to fry.