தினம் ஒரு பொரியலும் சோறும் மோரும் / My homestyle tricolour poriyal / Spicy buttermilk.

#Tricolourporiyal #மூவர்ணபொரியல் #ஸ்பைஸிமோர் #Spicybuttermilk #Carrotbeanscauliflowerporiyal #கேரட்பீன்ஸ்காலிப்ளவர்பொரியல் #Carrotbeanscauliflowerstirfry

For microwave vegetable steamer in amazon click link below for on line order

Tricolour poriyal
Ingredients:
Carrot,Cauliflower each 100gm,beans -50 gm
Oil -1 tbsp
Mustard -1/2 tsp
Urad dal -1 tsp
Dry red chilli -1
Onion chopped -1
Curry leaves -1 arc
Chopped coriander leaves
Grated coconut -4 tbsp
Green chilli -2
Salt – to taste.

For spicy butter milk :-
I cup yogurt or thick butter milk
1 small green chilli
1/2 tsp chopped ginger.
2 pinch salt.