ഉരുളക്കിഴങ് കശുവണ്ടി കറി || ചപ്പാത്തിക്കും അപ്പത്തിനും ഒരു അടിപൊളി കറി ||Potato Cashewnut Curry

Hi Friends welcome to Anu’s Kitchen
Today I am sharing Potato Cashewnut Curry recipe.

ഉരുളക്കിഴങ് കശുവണ്ടി കറി || ചപ്പാത്തിക്കും അപ്പത്തിനും ഒരു അടിപൊളി കറി

Music credits
https://www.bensound.com/

Please visit my Facebook page
https://www.facebook.com/AnuKitchenVideos/

Ingredients

Cashews-handfull or little less(as per your choice)
Potato-2 small
Oil
Cinnamon-1 small stick
Cardamom-2
Cloves-4
Onion-1 big or 2 small
Ginger-1 small piece
Garlic-3
Green chilli-2
Curry leaves
Turmeric powder-1/2 tspn
Kashmiri red chilli powder-2 tspn
Coriander Powder-3 tspn
Garam masala powder-1 1/ 4 tspn
Water-as needed
Salt
Thick coconut milk-1 cup