பன்னீர் 65 | Paneer 65 In Tamil

பன்னீர் 65 | Paneer 65 In Tamil

We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

#பன்னீர்65 #Paneer65#PaneerRecipes#VegSnacks#HomeCookingTamil

தேவையான பொருட்கள்
பன்னீர் – 200 கிராம்
உப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் – 1 1 /2 தேக்கரண்டி
மிளகு தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி
சாட் மசாலா – 1/2 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை – 1/2
மைதா – 2 தேக்கரண்டி
சோள மாவு – 2 தேக்கரண்டி
கடலை மாவு – 5 தேக்கரண்டி
புட் கலர்
தண்ணீர்

செய்முறை
1. ஒரு கிண்ணத்தில் பெரிதாக நறுக்கிய பன்னீர் துண்டுகளை போடவும்.
2. இதில் உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மிளகு தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது, சாட் மசாலா தூள், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலக்கி, 20 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்.
3. அடுத்து அதில் மைதா, சோள மாவு, கடலை மாவு மற்றும் புட் கலர் சேர்க்கவும்.
4. இதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் தெளித்து அனைத்தையும் கலந்து கொள்ளவும்.
5. இதை 10 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும்.
6. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, மிதமான சூட்டில் பன்னீர் துண்டுகளை பொரிக்கவும்.
7. பன்னீர் 65 தயார்.

You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop

HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: http://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/homecookingtamil/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/