मारवाड का प्रसिद्ध काचरा-मिर्ची का अचार – Kachra Mirchi ka Achar recipe in Marwadi
Description :
इस रेसिपी की समग्री – Ingredients for this recipe :
काचरा मिर्ची का अचार
काचरा – ५०० ग्राम
भावनगरी मिर्च – २५० ग्राम
खाद्य तेल – १/३ कप
हींग – १/२ छोटा चम्मच
कलोंजी – १/२ छोटा चम्मच
सोंफ़ – १ छोटा चम्मच
नमक – १.५ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च – १ छोटा चम्मच
धनिया पाउडर – १ छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
—-
Kachra Mirchi ka Achar
Cucumis Melo – 500 gm
Bhavnagri Chilli – 250 gm
Edible Oil – 1/3 cup
Asafoetida – ½ tsp
Nigella seeds – ½ tsp
Fennel seeds – 1 tsp
Salt – 1.5 tsp
Turmeric powder – ½ tsp
Kashmiri Red Chilli – 1 tsp
Coriander seeds powder – 1 tsp
Amchur powder – ½ tsp
Rated 4.76
| Date Published | 2019-04-30 11:36:56Z |
| Likes | 681 |
| Views | 34495 |
| Duration | 0:08:33 |
