பூண்டு உருளைக்கிழங்கு பால்ஸ் | Garlic Butter Potato Balls InTamil | Potato Snacks

பூண்டு உருளைக்கிழங்கு பால்ஸ் | Garlic Butter Potato Balls InTamil | Potato Snacks | @HomeCookingTamil

#potatoballs #potatosnacks #garlicpotatoballs #potatorecipes

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Garlic Butter Potato Balls: https://youtu.be/Q3snH8DTkQ0

Other recipes
கீரை பக்கோடா: https://youtu.be/epaJ8JJUt0I
கடலை மிட்டாய் – https://youtu.be/nikvzHvB6_Q

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

பூண்டு உருளைக்கிழங்கு பால்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கு – 5 நறுக்கியது
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
சில்லி பிளேக்ஸ் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/30Nrv4W)
மிளகுத் தூள் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2RElrrg)
இட்டாலியன் சீசனிங் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3aD8czG)
பூண்டு – 2 தேக்கரண்டி நறுக்கியது
சோள மாவு – 2 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3QP0s5t)
எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு (Buy: https://amzn.to/3KxgtsM)

பூண்டு வெண்ணெய் சாஸ் செய்ய

உப்பில்லாத வெண்ணெய் – 3 மேசைக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/47rUXiC)
பூண்டு – 1 மேசைக்கரண்டி நறுக்கியது
இட்டாலியன் சீசனிங் – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/3aD8czG)
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2vg124l)
கொத்தமல்லி இலை

செய்முறை:
1. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் எடுத்து தோல் நீக்கி, நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
2. உருளைக்கிழங்கு முழுவதுமாக வேகும் வரை வேகவைத்து, பின்னர் பாத்திரத்திலிருந்து இருந்து அகற்றவும்.
3. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றி, அவை முற்றிலும் மென்மையாகவும் நன்றாகவும் இருக்கும் வரை மசிக்கவும்.
4. மசித்த உருளைக்கிழங்கில், உப்பு, சில்லி பிளேக்ஸ், மிளகு தூள், இட்டாலியன் சீசனிங், நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் சோள மாவு சேர்க்கவும்.
5. எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து கெட்டியான மாவைப் போன்ற கலவையை தயார் செய்யவும்.
6. உள்ளங்கையில் சிறிது எண்ணெய் தடவி, உருளைக்கிழங்கு மாவை மெதுவாக சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டவும்.
7. ஒரு கடாயை சூடாக்கி அதில் எண்ணெய் ஊற்றி பொரிக்கவும்.
8. பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்து தனியாக வைக்கவும்.
9. வெண்ணெய் பூண்டு சாஸுக்கு, ஒரு கடாயை எடுத்து வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
10. அதனுடன் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு பற்கள், இட்டாலியன் சீசனிங் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
11. வெண்ணெய் முழுவதுமாக உருகியதும், பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். வெண்ணெய் பூண்டு சாஸ் தயார்.
12. இப்போது அனைத்து உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸை ஒரு தட்டில் அடுக்கி, அதில் தயார் செய்த பட்டர் பூண்டு சாஸை ஊற்றவும்.
13. சுவையான பூண்டு உருளைக்கிழங்கு பால்ஸ் சூடாக பரிமாற தயாராக உள்ளன.

Garlic Butter Sauce goes amazingly well with potatoes. This is one of the best combinations to try if you want to enjoy some delectable finger foods. In this video, we have shown a nice garlic butter sauce recipe and potato balls recipe to combine together in the end to make a single dish. This one’s very easy to make and these potato balls with garlic butter sauce on top of them is a great party snack and kids especially would love dishes like this one. Watch the video till the end to get a step by step guidance on how to make this dish from scratch, try it out and let me know how it turned out for you guys in the comments section below.

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/homecookingt…
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecooking…

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/